Andréa Calek Pénultième 2021
26,31₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Beschreibung
Der Andréa Calek Pénultième ist ein natürlicher Rotwein, der ohne Zusatz von Sulfiten in der Region Ardèche im Rhônetal hergestellt wird. Diese Cuvée besteht zu 50 % aus Merlot und zu 50 % aus Syrah, die biologisch auf Lehm- und Kalksteinböden angebaut werden.
Weinherstellung
Die Weinbereitung erfolgt ganz natürlich, ohne Filtration oder Schönung, und der Wein reift 10 Monate lang in alten Eichenfässern aus Burgund. Der Andréa Calek Pénultième wird ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen abgefüllt. Die Assemblage bietet eine schöne Ausgewogenheit mit einer Fülle von Früchten, einem Hauch von Gewürzen und einer Weichheit, die ihn sehr leicht zu trinken macht.
Geschmack
Im Geschmack bietet der Andréa Calek Pénultième ein breites und strukturiertes Profil. In der Nase zeigt er die für die Calek-Weine typische flüchtige Säure mit einem Hauch von Essig und Nagellack, der in Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und einem leichten Hauch von Leder übergeht. Am Gaumen zeigen sich Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren, mit einem vollen Körper, mittlerem Säuregehalt und mittleren Tanninen. Es ist ein ausgewogener Wein mit guter Konzentration und Länge. Er passt gut zu reichhaltigen Gerichten wie Hirschragout, Wild in Sauce oder Pasta mit dicker roter Sauce.
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine authentische Erfahrung in der Welt der Naturweine suchen, da er sowohl Komplexität als auch Zugänglichkeit in der Verkostung bietet.
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Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 278,13₣* |
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1-6 | 9,38₣ | 0,00₣ (-9,38₣) |
7-12 | 12,21₣ | 0,00₣ (-12,21₣) |
13-18 | 15,04₣ | 0,00₣ (-15,04₣) |
19-24 | 18,76₣ | 0,00₣ (-18,76₣) |
25-30 | 22,58₣ | 0,00₣ (-22,58₣) |
31-36 | 27,81₣ | 0,00₣ (-27,81₣) |
37-42 | 32,43₣ | 0,00₣ (-32,43₣) |
43-48 | 34,51₣ | 0,00₣ (-34,51₣) |
49-54 | 41,11₣ | 0,00₣ (-41,11₣) |
55-60 | 43,18₣ | 0,00₣ (-43,18₣) |
inklusive MwSt |