Abel Mendoza Blanco Fermentado con Pieles 2023
32,04₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 4ºC und 6ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit 25 Tagen Schalenmazeration in Edelstahltanks. Abgefüllt ohne Zusatz von Sulfiten.
Beschreibung
Der Abel Mendoza Blanco Fermentado con Pieles ist ein Weißwein aus der DOCa Rioja. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Rebsorte Malvasía hergestellt und zeichnet sich durch seine charakteristische orange Farbe aus, die das Ergebnis einer 25-tägigen Gärung und Mazeration auf den Schalen ist. Dieses Verfahren verleiht ihm nicht nur seine charakteristische Farbe, sondern auch eine einzigartige Komplexität und Intensität. Die Trauben werden in der vierten Septemberwoche von Hand geerntet und die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt, wobei während des gesamten Prozesses kein Schwefel zugesetzt wird. Die Produktion ist begrenzt, es sind weniger als 2000 Flaschen verfügbar.
Probieren Sie
Der Abel Mendoza Blanco Fermentado con Pieles ist bekannt für seinen komplexen und intensiven Geschmack. In der Nase zeigt er Aromen von Geißblatt, Marmelade und getrocknetem Honig, die den natürlichen Weinherstellungsprozess widerspiegeln. Am Gaumen bietet er eine weiche Textur mit lebendiger Frucht, die sich durch Noten von Aprikosen und Quitten auszeichnet, sowie eine ausgewogene Säure. Dieser Wein ist sehr elegant, mit einem tanninhaltigen Abgang, der ein Gefühl von Finesse und Offenheit hinterlässt. Seine Reinheit und Natürlichkeit machen diesen Wein zu einem echten Vertreter der Terroirs von San Vicente de la Sonsierra und seiner Umgebung. Er ist ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Lammgerichten und kräftigen Aromen wie koreanischen Burgern und Kimchi.
Kurzum, der Abel Mendoza Blanco Fermentado con Pieles ist ein einzigartiger und seltener Wein, der die Leidenschaft und das Wissen von Abel Mendoza und Maite Fernández über ihre Weinberge und ihre Umgebung widerspiegelt und Weinliebhabern eine einzigartige Erfahrung bietet.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,80₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,80₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
| 7-12 | 12,24₣ | 0,00₣ (-12,24₣) |
| 13-18 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
| 19-24 | 18,81₣ | 0,00₣ (-18,81₣) |
| 25-30 | 22,63₣ | 0,00₣ (-22,63₣) |
| 31-36 | 27,88₣ | 0,00₣ (-27,88₣) |
| 37-42 | 32,51₣ | 0,00₣ (-32,51₣) |
| 43-48 | 34,59₣ | 0,00₣ (-34,59₣) |
| 49-54 | 41,21₣ | 0,00₣ (-41,21₣) |
| 55-60 | 43,28₣ | 0,00₣ (-43,28₣) |
| inklusive MwSt | ||
