AMI Bourgogne Albin 2020
£26,55 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen, ganze Trauben mit einem Teil der Stiele und ohne Temperaturkontrolle in 500-Liter-Eichenfässern. 12 Monate lang in alten französischen Eichenfässern gereift. Ungeklärt, ungefiltert und leicht geschwefelt abgefüllt.
Beschreibung
AMI Bourgogne Albin ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir in der Region Burgund gewonnen wird.
Die Trauben für den Pinot Noir stammen von alten, biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf Lehm- und Kalksteinböden.
Diese Weinberge wurden mit zertifizierten biologischen Anbaumethoden und biodynamischen Behandlungen bewirtschaftet, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu gewährleisten.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet. Anschließend werden die Trauben in der Kellerei 10-15 Tage lang eingemaischt und mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle vergoren.
DerWein wird 12 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut. Bei der Abfüllung werden keine Schönung, keine Filtration und keine Zusätze vorgenommen, mit Ausnahme von 10 bis 30 ppm SO2 je nach Jahrgang, um einen Qualitätswein zu erzeugen.
Geschmack
AMI Bourgogne Albin ist ein weicher Rotwein mit duftenden Fruchtaromen, mit Noten von Leder und subtilen würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er großzügig, warm und delikat. Ein Wein mit weichen Tanninen und einer erfrischenden Säure mit einem anhaltenden und eleganten Abgang.
Ein eleganter Wein aus begrenzter Produktion
AMI Bourgogne Albin ist ein Rotwein aus Pinot Noir. Es handelt sich um eine rote Rebsorte aus dem Burgund mit einem beeindruckenden Ruf, der sie zu einer großartigen Rebsorte macht.
Dieser Rotwein ist einer der besten, die Sie je probiert haben. Er ist das Ergebnis des vereinten Wissens der beiden großen Weinfreunde Paul Marchand-Perarnau und Willy Roulendes.
Gastronomisch ist er ein geeigneter Wein für ein Abendessen mit Freunden und passt perfekt zu Brathähnchen, gegrilltem rotem Fleisch, Schweinebraten, Aperitif, Wurstwaren, gebackenem Weißfisch, gegrilltem Hähnchen und Kuhkäse.
Und Sie, haben Sie diesen herrlichen Wein schon probiert? Lassen Sie uns wissen, was Sie davon halten!
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £251,81*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £251,81* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,49 | £0,00 (-£8,49) |
| 7-12 | £11,05 | £0,00 (-£11,05) |
| 13-18 | £13,61 | £0,00 (-£13,61) |
| 19-24 | £16,99 | £0,00 (-£16,99) |
| 25-30 | £20,44 | £0,00 (-£20,44) |
| 31-36 | £25,18 | £0,00 (-£25,18) |
| 37-42 | £29,36 | £0,00 (-£29,36) |
| 43-48 | £31,24 | £0,00 (-£31,24) |
| 49-54 | £37,22 | £0,00 (-£37,22) |
| 55-60 | £39,09 | £0,00 (-£39,09) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
