Vouette & Sorbée Fidèle
87.89€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Gautherots 2010-baserade NV Extra Brut Fidele R10 - som presenterades i oktober förra året - är minnesvärt spännande. Skarpa krossade senapsfrön, citron, aprikos och rostade hickorynötter får sällskap av en kimchi-liknande antydan till jäst kål, chilipeppar och tomat, som alla har sina motsvarigheter i en saftig, livlig, livlig och transparent smak. Dessutom finns det en tydlig, för att inte säga munvattensalstrande, antydan till saltad, örtrik kycklingbuljong samt en underliggande känsla av krossad sten, egenskaper som man skulle kunna peka på som klassiska kimmeridgiska om vinet var en chardonnay från Chablis, och som på något sätt kan ha överförts till denna rena pinot av den underliggande jorden. Detta vin har en fantastisk hållbarhet, klarhet och ren och skär energi, men jag ska helt enkelt vidarebefordra författarens råd om att du ska njuta av det vid denna tid (mitten av hösten) nästa år.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Jäsning och lagring på nya franska ekfat på 300 liter. Minst 36 månaders lagring på flaska före degorgering.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
---|---|---|
1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
VAT inkluderat |