Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 472.33₣

Tissot Arbois Le Clos de La Tour de Curon 2021

157.12₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

André et Mireille Tissot
Arbois

Parker Poäng: 96-98
Peñin Poäng:  

157.12₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Robert Parker's Vinförespråkare

2021 La Tour de Curon Chardonnay kommer från en superb terroir med hög halt av kalksten, och vinet är också svagt reduktivt men på ett annat sätt än den övriga Chardonnay, mer mineraliskt, salt och originellt. I denna katastrofala årgång för avkastning men mycket bra för kvalitet fick han bara två 228-litersfat från vingårdens 0,72 hektar. Vinet är mer koncentrerat och med högre alkohol, möjligen från den korta beskärningen och ingen trimning, men vinet är också konsekvent lägre i pH och högre i syra, högre tonhöjd. Detta är, år ut och år in, hans bästa Chardonnay.

Funktioner

Typ av vin

Vitt med åldrande

Parning

Iberiskt härdat kött, Vitt Kött, Suvningar och grytor, Oljig fisk, Vit Fisk, Skaldjur

Stil

Djup och mineralisk

Tillfälle

Present

Vintillverkare

André et Mireille Tissot

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Jura

Benämning

Arbois

Alkohol

13.5%

Druvor

Chardonnay

Servering

Mellan 10ºC och 12ºC

Vinframställning

Jäsning och lagring i 24 månader på ekfat (25 % nya).

Beskrivning

Tissot Arbois Le Clos de La Tour de Curon är ett exceptionellt vitt vin från Jura-regionen i Frankrike. Detta vin produceras av den berömda Domaine Stéphane Tissot och utmärker sig för sin kvalitet och distinkta karaktär. Clos de La Tour de Cur on görs uteslutande av Chardonnay-druvor och drar nytta av en unik terroir och noggrann vinifiering. Vinrankorna odlas i tomter med en rik sammansättning av kalkhaltiga jordar, vilket ger en anmärkningsvärd mineralitet till vinet.

Vinframställning

Tissot Arbois Le Clos de La Tour de Curon jäses på franska ekfat och lagras sedan på jästfällningen i 12 till 24 månader. Denna lagringsprocess förstärker inte bara vinets aromer och smaker, utan ger det också en exceptionell struktur och komplexitet.

Smak

Tissot Arbois Le Clos de La Tour de Curon erbjuder en oöverträffad sensorisk upplevelse. På näsan visar det intensiva aromer av kryddor, torkad frukt och vita plommon. I gommen finns en uttalad mineralstruktur åtföljd av livlig syra och rostade toner. Vinets övermogna aprikossmak och elegans kan mäta sig med de bästa vita vinerna från Bourgogne. Koncentrationen, friskheten och komplexiteten hos denna Chardonnay framhävs av dess uthållighet i gommen och erbjuder en lång, raffinerad finish. Tissot Arbois Le Clos de La Tour de Curon är utan tvekan ett vin som kommer att fortsätta att utvecklas och förbättras med tiden och som lovar att bli ännu mer harmoniskt under det kommande decenniet.

50% rabatt över ordrar för 472.33₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 472.33₣
1-6 21.25₣ 10.63₣ (-10.63₣)
7-12 25.41₣ 12.71₣ (-12.71₣)
13-18 32.59₣ 16.30₣ (-16.30₣)
19-24 42.04₣ 21.02₣ (-21.02₣)
25-30 53.66₣ 26.83₣ (-26.83₣)
31-36 62.82₣ 31.41₣ (-31.41₣)
37-42 77.46₣ 38.73₣ (-38.73₣)
43-48 82.75₣ 41.38₣ (-41.38₣)
49-54 91.16₣ 45.58₣ (-45.58₣)
55-60 108.64₣ 54.32₣ (-54.32₣)
VAT inkluderat

Appellations karta

Fler viner från André et Mireille Tissot