El Maestro Sierra Fino
£16.17 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas El Maestro Sierra
Jerez Xérès Sherry
2 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 16/05/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
Fino utan årgång ger aromer och smaker av havssalt och rostade nötter. Den är utmärkt som aperitif eller som tillbehör till sushi.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
15.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrat i criaderas och soleras i 48 månader.
Beskrivning
Maestro Sierra Fino är ett torrt vin som uteslutande framställs av Palomino-druvor (100%) i regionen Jerez-Xérès-Sherry. Detta vin framställs genom en biologisk lagringsprocess under en velo de flor, vilket är ett naturligt lager av jäst som utvecklas på vinets yta och skyddar det från kontakt med syre och förhindrar oxidation. Denna process ger Fino en frisk och distinkt karaktär. Lagringen av detta vin varar i minst fyra år på 500-liters amerikanska ekfat, enligt det traditionella systemet med criaderas och soleras.
Basvinet förstärks tills det når 15% alkoholvolym, vilket gör att floran kan växa. Under åren av lagring utvecklar Fino mycket uppskattade egenskaper i näsa och gom, t.ex. sin ljusa färg och sin torra, skarpa smak.
Smak
Maestro Sierra Fino kännetecknas av sin torra och lätta smak i munnen, med en skarp och delikat känsla. Det har aromatiska toner av jäst, citronskal, färskt gräs och mandel. I gommen är det friskt och mycket smakrikt, med en långvarig saltlösning. Den här profilen gör det till ett utmärkt val till tapas, särskilt iberisk skinka.
Denna Fino utmärker sig för sin balans och mångsidighet och är ett utmärkt val både för aperitifer och till lättare måltider.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £429.43Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £429.43 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.32 | £9.66 (-£9.66) |
| 7-12 | £23.10 | £11.55 (-£11.55) |
| 13-18 | £29.63 | £14.82 (-£14.82) |
| 19-24 | £38.22 | £19.11 (-£19.11) |
| 25-30 | £48.78 | £24.39 (-£24.39) |
| 31-36 | £57.11 | £28.56 (-£28.56) |
| 37-42 | £70.43 | £35.21 (-£35.21) |
| 43-48 | £75.24 | £37.62 (-£37.62) |
| 49-54 | £82.88 | £41.44 (-£41.44) |
| 55-60 | £98.77 | £49.38 (-£49.38) |
| VAT inkluderat | ||
