Can Sumoi Garnatxa Blanca 2024
£13.51 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 4ºC och 6ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar under 25 dagar. Malolaktisk jäsning avslutad.
Beskrivning
Can Sumoi Garnatxa Blanca är ett naturligt höghöjdsvin, gjort på 100 % Garnatxa Blanca.
Utarbetning
Druvorna krossades försiktigt och trampades i en inert atmosfär, följt av försiktig pressning. Alkoholjäsningen utfördes i tankar av rostfritt stål vid en temperatur på 18°C med hjälp av inhemska jästsvampar från vingården. Jäsningsprocessen varade i 27 dagar och en spontan malolaktisk jäsning ägde rum. Vinet har en alkoholhalt på 12,5%, en total vinsyrahalt på 5,3 g/l och ett pH-värde på 3,19. Det är viktigt att notera att inga oenologiska tills atser har använts vid framställningen och att det varken har stabiliserats eller filtrerats, även om det innehåller sulfiter vid buteljeringen.
Smak
Can Sumoi Garnatxa Blanca utmärker sig som ett vin med lite färg, men med en aromatisk profil. I gommen är det torrt med en bitter avslutning som påminner om klippt gräs och fänkål. Trots att det är ett biodynamiskt vin med minimala ingrepp har det inte de aromer och smaker som vanligtvis förknippas med naturviner. Dess flaskformat är också ett plus, vilket ger en distinkt touch till presentationen.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £427.86Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £427.86 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.25 | £9.63 (-£9.63) |
| 7-12 | £23.02 | £11.51 (-£11.51) |
| 13-18 | £29.52 | £14.76 (-£14.76) |
| 19-24 | £38.08 | £19.04 (-£19.04) |
| 25-30 | £48.60 | £24.30 (-£24.30) |
| 31-36 | £56.90 | £28.45 (-£28.45) |
| 37-42 | £70.17 | £35.08 (-£35.08) |
| 43-48 | £74.96 | £37.48 (-£37.48) |
| 49-54 | £82.58 | £41.29 (-£41.29) |
| 55-60 | £98.41 | £49.20 (-£49.20) |
| VAT inkluderat | ||
