Franck Pascal
Champagne

• Frankreich
• Meunier, Pinot Noir
• Cremig und reif

Victoria Torres Pecis
La Palma

• Spanien
• Malvasía
• Weiß

Antonio Madeira
Dâo

• Portugal
• Tinta Amarela, Jaén, Baga
• Tief und komplex

La Grange de l'Oncle Charles
Vin de France

• Frankreich
• Gewürztraminer, Muscat, Pinot Gris, Riesling
• Cremig und strukturiert

Chartogne Taillet
Champagne

• Frankreich
• Chardonnay
• Leicht und lebendig

Dr. Bürklin Wolf
Pfalz

• Deutschland
• Riesling
• Tief und mineralisch

Hermann Dönnhoff
Nahe

• Deutschland
• Riesling
• Cremig und strukturiert

Cavallotto
Barolo

• Italien
• Nebbiolo
• Kräftig und strukturiert

Envínate
Vino de España

• Spanien
• Listán Blanco
• Tief und mineralisch

Domaine Schoffit
Alsace Grand Cru

• Frankreich
• Pinot Gris
• Halbtrocken

Mestres
Cava

• Spanien
• Xarel.lo, Macabeo, Parellada
• Cremig und reif

Domaine des Cavarodes
Côtes du Jura

• Frankreich
• Savagnin
• Tief und mineralisch