Muster Erde 2020
52,32₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Maria Sepp Muster
Österreichischer Weinland
5 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 09.05.2025
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Mazeration der Schalen für 12 Monate mit teilweise entrappten Trauben (50%). Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in 600-Liter-Eichenfässern. 20 Monate lang in 1.200-Liter-Fässern gereift. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
Beschreibung
Der Orangenwein Muster Erde wird aus etwa 30 Jahre alten Rebstöcken gewonnen. Dieser Wein ist eine Cuvée mit langer Maischegärung, die das Wesen derErde zum Ausdruck bringt. Diese Verbindung zur Erde spiegelt sich nicht nur in seinem Namen wider, sondern auch in seinem einzigartigen Geschmack und seiner Textur, die das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung sind.
Ausarbeitung
Die für diesen Wein verwendeten Rebsorten sind Sauvignon Blanc und Morillon (Chardonnay). Die Wahl dieser Rebsorten trägt zusammen mit dem Bodentyp Opok, der sich aus Kalkstein und Lehm zusammensetzt, zu seinem charakteristischen Geschmacksprofil bei. Bei der Herstellung werden die Trauben von Hand geerntet und zur Hälfte entrappt. Anschließend werden sie 12 Monate lang mit ihren Schalen eingemaischt. Danach wird der Wein in ovale Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 1.200 Litern umgefüllt, in denen er etwa 20 Monate lang reift. Schließlich wird er ohne Schönung oder Filterung in Flaschen abgefüllt , und es wird kein Schwefel hinzugefügt.
Verkostung
Muster Erde ist eine Erfahrung für sich. Seine Persönlichkeit ist kräftig und unverwechselbar, mit ausgeprägten Kräuternoten und reifen Fruchtaromen. Der dichte, erdige Geschmack ist sein Markenzeichen und lädt den Genießer ein, in ein sensorisches Abenteuer einzutauchen, das Tage dauern kann. Bei der Verkostung sind Noten von Guave, Honig, Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten, Blutorange, Grapefruit, Thymian, gelbem Apfel, Mango und Passionsfrucht wahrnehmbar. Sein Geschmack ist jedoch nicht jedermanns Sache; manche empfinden ihn als trocken und alkoholisch und nicht so angenehm, wie sie erwartet haben.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,84₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,84₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
| 7-12 | 12,24₣ | 0,00₣ (-12,24₣) |
| 13-18 | 15,08₣ | 0,00₣ (-15,08₣) |
| 19-24 | 18,81₣ | 0,00₣ (-18,81₣) |
| 25-30 | 22,64₣ | 0,00₣ (-22,64₣) |
| 31-36 | 27,88₣ | 0,00₣ (-27,88₣) |
| 37-42 | 32,52₣ | 0,00₣ (-32,52₣) |
| 43-48 | 34,60₣ | 0,00₣ (-34,60₣) |
| 49-54 | 41,21₣ | 0,00₣ (-41,21₣) |
| 55-60 | 43,29₣ | 0,00₣ (-43,29₣) |
| inklusive MwSt | ||
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