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Kaufen Wein mit Zéta
Zéta ist eine in Ungarn angebaute Kreuzung aus Furmint und Bouvier. Sie ist mittelreif, anfällig für Botrytis cinerea und mäßig empfindlich gegenüber kalten Wintern. Die Zéta-Trauben sind klein und kompakt.
Die Sorte Zéta nimmt in den Tokaji-Süßweinen einen immer höheren Stellenwert ein und ist neben Furmint, Hárslevelu und Muscat Blanc eine der vier Hauptsorten. Die Zéta-Weine haben einen guten Säure- und Zuckergehalt, der wie bei den Sauternes-Weinenauf die Wirkung des Edelfäulepilzes zurückzuführen ist.
Kaufen Wein mit Zéta
Zéta ist eine in Ungarn angebaute Kreuzung aus Furmint und Bouvier. Sie ist mittelreif, anfällig für Botrytis cinerea und mäßig empfindlich gegenüber kalten Wintern. Die Zéta-Trauben sind klein und kompakt.
Die Sorte Zéta nimmt in den Tokaji-Süßweinen einen immer höheren Stellenwert ein und ist neben Furmint, Hárslevelu und Muscat Blanc eine der vier Hauptsorten. Die Zéta-Weine haben einen guten Säure- und Zuckergehalt, der wie bei den Sauternes-Weinenauf die Wirkung des Edelfäulepilzes zurückzuführen ist.