Viña Tondonia Reserva 2012
38,66₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Viña Tondonia Reserva 2012 procede de un año muy seco, con 25 menos de lluvia que la media (de la época), lo que se tradujo en menores rendimientos de uvas muy sanas que entregaron vinos con agradable equilibrio entre alcohol y polifenoles, haciéndolo muy apto para la crianza en barrica. Tuvo un élevage en barrica algo más largo, de seis años. El vino es aromático con un perfil desarrollado, especiado y terciario (suelo de bosque, un toque de polvo de ladrillo y yodo), complejo y matizado. En boca es amplio y redondo, con taninos pulidos y un final largo y seco. Nariz y perfil de Tondonia de libro. producción de 250.000 botellas.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 6 años en barricas de roble francés.
Descripción
Viña Tondonia Reserva, es un vino tinto de varietales clásicos como el Tempranillo, la Garnacha, el Graciano, y el Mazuelo. Este vino es elaborado por la Bodega López de Heredia Viña Tondonia en la D.O.Ca. La Rioja.
Las uvas con las que se elabora este vino provienen de un viñedo con más de 50 años que mide aproximadamente 150 hectáreas localizadas en la margen derecha del Río Ebro, a una altitud aproximada entre los 438 y los 489 metros.
El viñedo se encuentra sobre suelos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos, con presencia de gravas y cantos rodados.
Elaboración
En la elaboración del vino Viña Tondonia Reserva se usa un proceso de vinificación tradicional. La vendimia es manual. Una vez en la bodega, las uvas pasan por un despalillador y el mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros. El vino tiene una crianza de 6 años, sometidos a 2 trasiegos anuales y se clarifica con claras de huevo antes de ser embotellado sin filtrar.
Sabor
En boca es un vino seco pero jugoso, suave, redondo, con los taninos refinados, apetecible y con una extraordinaria frescura, augurando su larga vida.
Un gran vino clásico
Viña Tondonia Reserva, lleva el secreto de las uvas bien seleccionadas; cada una de sus botellas lleva un toque algo místico, un viaje al pasado, pero disfrutado en el presente. Es un vino listo para ser consumido, pero simultáneamente cuenta con una larga vida.
En el ámbito gastronómico es ideal para acompañar todo tipo de legumbres, carnes, tapas y entremeses variados.
Y tú, ¿ya conoces el sabor de este rioja clásico? ¡Déjanos tus comentarios!
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
