Viña Gravonia 2015
50,20€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
López de Heredia Viña Tondonia
Rioja
Weitere Jahrgänge: 2014
23 für sofortigen Versand
Robert Parker's Wine Advocate
2015 galt als ein sehr guter Jahrgang, weil er warm, trocken und gesund war. Der 2015er Viña Gravonia Blanco hat mit 13 Grad etwas mehr Alkohol - nur ein halbes Grad macht einen großen Unterschied - und der Wein ist nicht so lebendig wie andere kühlere Jahrgänge. Für María José López de Heredia ist der Wein zu alkoholisch; der Jahrgang war perfekt gereift und die Trauben waren supergesund, aber dem Wein fehlt die Zitrusfrische und die Lebendigkeit, die Gravonia haben sollte. 27.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im November 2021 abgefüllt. Der Wein reifte vier Jahre lang in gut gelagerten amerikanischen Eichenfässern.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
4 Jahre in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Viña Gravonia ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Viura-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein wurde von der Bodega López de Heredia Viña Tondonia in der D.O.Ca. hergestellt. La Rioja.
Die Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wird, stammen aus dem Weinberg Viña Gravonia, der 24 Hektar umfasst und vor 45 Jahren angelegt wurde.
Der Weinberg befindet sich auf verschiedenen Böden, die von Schwemmland bis zu Ton-Kalkstein reichen, mit Kies und Geröll und einem atlantisch beeinflussten Mikroklima.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand, Traube für Traube, geerntet und in comportas, kegelförmigen Pappelholzbehältern, zur Kellerei transportiert. In der Weinkellerei werden die Trauben mit einer Dampfwalze zerquetscht, um den Most zu gewinnen.
Der Most gärt in großen 60-Hektoliter-Eichenfässern.
Die Reifung erfolgt 4 Jahre lang in Eichenfässern, mit 2 Umfüllungen pro Jahr. Anschließend wird der Wein mit frischem Eiweiß geklärt und unfiltriert abgefüllt.
Geschmack
Im Mund ist er fruchtig, komplex, entwickelt, sehr fein, frisch und mit einem enorm langen Abgang.
Ein wunderbarer und einzigartiger Weißwein aus La Rioja
Viña Gravonia verdankt seinen Namen einigen Weinbergen, die der Weinkellerei López de Heredia 200 Meter entfernt gehören und die vom Urgroßvater der heutigen Geschäftsführer dieser Rioja-Kellerei erworben wurden. Dieser herrliche Weißwein präsentiert einen Stil, der den frischen und mineralischen Charakter dieses Rioja-Weinbergs zeigt.
In der Gastronomie passt er hervorragend zu Gerichten wie gekochtem, gebratenem oder gegrilltem Fisch, gewürztem Fisch, gegrillten Meeresfrüchten, weißem Fleisch mit kräftigen Saucen und Pasta.
Haben Sie diesen exquisiten Weißwein schon probiert? Hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
