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Valtuille Villegas 2023

49,95₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo

Weitere Jahrgänge: 2020

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Parker Punkte: 98+
Peñin Punkte: 95

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Robert Parker's Wine Advocate

The 2023 Valtuille Villegas comes from a vineyard on sandy soils by Raúl Pérez's house, in a place that tends to produce more elegant wines. It fermented with 35% full clusters with 27 days of maceration in oak vats and matured in 500-liter French oak barrels for 12 months. This was one of the highlights of the vintage, pale, perfumed, ethereal and high-pitched. This is really fine-boned, the most elegant of the 2023s. It has 12.45% alcohol with a higher pH of 3.76 and 5.1 grams of acidity. This is my favorite today. 1,150 bottles produced. It was bottled in March 2025.

Merkmale

Weintyp

Rotwein mit Crianza

Wein-Pairing

Geflügel, Rotes Fleisch

Weinstil

Tief und komplex

Gelegenheiten

Abendessen mit Freunden, Geschäftsessen

Weingut

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Flaschengröße

75 cl.

Land

Spanien

Region

Kastilien und León

Herkunftsbezeichnung

Bierzo

Alkohol

13.0%

Rebsorten

Mencía, Alicante Bouschet

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, vendimia entera y maceración de 60 días en fudres abiertos de 3.000 litros. Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble de 500 litros.

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1-6 9,28₣ 0,00₣ (-9,28₣)
7-12 12,08₣ 0,00₣ (-12,08₣)
13-18 14,88₣ 0,00₣ (-14,88₣)
19-24 18,56₣ 0,00₣ (-18,56₣)
25-30 22,34₣ 0,00₣ (-22,34₣)
31-36 27,52₣ 0,00₣ (-27,52₣)
37-42 32,09₣ 0,00₣ (-32,09₣)
43-48 34,14₣ 0,00₣ (-34,14₣)
49-54 40,67₣ 0,00₣ (-40,67₣)
55-60 42,72₣ 0,00₣ (-42,72₣)
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