Gourmet Hunters
Dein Warenkorb ist leer!

Endbetrag (MwSt inkl.)

0,00₣

Kostenloser Versand ab 278,80₣

Valtuille La Cova de la Raposa 2018

38,28₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

36,39₣/ud (-5%)

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo

Verfügbar in 2 Tagen

Parker Punkte: 94
Peñin Punkte:  

38,28₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

36,39₣/ud (-5%)

Kaufen

Robert Parker's Wine Advocate

2016 war ein Jahr mit Mehltau, und 2017 litt unter Frost. Die meisten Einzellagenabfüllungen springen also von 2015 auf 2018. So auch beim Valtuille La Cova de la Raposa 2018, obwohl es sich um einen der wärmsten und reifsten Weinberge handelt, eine reine Südlage, die dieses Jahr früh geerntet wurde (obwohl sie immer als erste geerntet wird). Die andere große Veränderung ist vielleicht, dass dieser Wein ab dem Jahrgang 2018 ausschließlich in 500-Liter-Eichenfässern reifte (früher waren es meist 225-Liter-Barriques). Die zusätzliche Frische des Jahrgangs, die frühere Ernte und die größeren Fässer führten zu einem frischeren und leichteren Wein mit geringerem Alkoholgehalt, obwohl er der üppigste Wein ist, mit Himbeeren statt Veilchen. Am Gaumen ist er mittelkräftig und raffiniert, mit integrierter Eiche und ohne Hitze, und er wirkt heller, leichter und flüssiger. Dies könnte der eleganteste La Cova de la Raposa sein, der bisher hergestellt wurde. 1.300 Flaschen wurden im Mai 2020 abgefüllt.

Merkmale

Weintyp

Rotwein mit Crianza

Wein-Pairing

Wild

Weinstil

Tief und komplex

Gelegenheiten

Geschenk

Weingut

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Flaschengröße

75 cl.

Land

Spanien

Region

Kastilien und León

Herkunftsbezeichnung

Bierzo

Alkohol

13.5%

Rebsorten

Mencía, Alicante Bouschet, Bastardo

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und ganzen Trauben in offenen Fässern von 500 Litern mit einer Mazeration von 60 Tagen. Reifung für 12 Monate in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern.

Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,80₣*
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab 278,80₣*
1-6 9,40₣ 0,00₣ (-9,40₣)
7-12 12,24₣ 0,00₣ (-12,24₣)
13-18 15,07₣ 0,00₣ (-15,07₣)
19-24 18,81₣ 0,00₣ (-18,81₣)
25-30 22,63₣ 0,00₣ (-22,63₣)
31-36 27,88₣ 0,00₣ (-27,88₣)
37-42 32,51₣ 0,00₣ (-32,51₣)
43-48 34,59₣ 0,00₣ (-34,59₣)
49-54 41,21₣ 0,00₣ (-41,21₣)
55-60 43,28₣ 0,00₣ (-43,28₣)
inklusive MwSt
* Weine unter 9,45₣ sind von der Versandaktion ausgeschlossen.

Mehr Weine von Bodegas y Viñedos Raúl Pérez