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Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling 2019

77,85₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

73,98₣/ud (-5%)

Trimbach
Alsace Grand Cru

Weitere Jahrgänge: 2018
Weitere Flaschegrössen: Magnum

Verfügbar in 2 Tagen

Parker Punkte: 95+
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Der Riesling Grand Cru Geisberg 2019 von 45 Jahre alten Rebstöcken aus einer 2,66 Hektar großen, nach Südwesten ausgerichteten Parzelle ist sehr klar und kühl, sogar kräuterig und floral in der intensiven und fein konzentrierten Nase. Vollmundig und ziemlich reich an Textur, ist dies ein sehr intensiver, kraftvoller und nachhaltiger, fest strukturierter Geisberg mit einem aristokratischen, protestantischen Charakter. Im Abgang ist der Wein rein, salzig und kräuterbetont, sehr intensiv, lang und salzig. Dies ist ein Langstreckenläufer und ein großer Wein! 14 angegebener Alkohol. Naturkorken. Verkostung auf dem Weingut im April 2024.

Merkmale

Beschreibung

Auf den steilen Terrassen des Geisbergs, gleich hinter dem Weingut Trimbach in Ribeauvillé, entsteht ein Riesling, der die Reinheit des elsässischen Terroirs in seiner strengsten und präzisesten Form verkörpert. Jahrelang war dieser Weinberg Teil der Assemblage des berühmten Frédéric Émile. Doch im Jahr 2009 beschloss Pierre Trimbach, seinen reinsten Ausdruck zu isolieren und den Grand Cru Geisberg separat abzufüllen. Eine nüchterne Entscheidung, weit entfernt vom Marketing, die einer Philosophie der minimalen Intervention und der maximalen Treue zum Ursprung entspricht. Mit nur 8,53 Hektar ist der Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling einer der kleinsten Grand Crus des Alsace. Trimbach bewirtschaftet 2,6 ha alte Rebstöcke (über 50 Jahre alt) auf kalkhaltigen Mergel- und Dolomitböden an steilen Südhängen. Ein Terroir, das der Königin der Region, dem Riesling, Spannung, Mineralität und eine zurückhaltende Reife verleiht.

Weinherstellung

Die Trauben für den Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling werden zum richtigen Reifezeitpunkt geerntet, schonend in einer pneumatischen Presse gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Es gibt keine malolaktische Gärung und keine längere Reifung auf der Hefe: Ziel ist es, die Frische, die Vertikalität und die Transparenz des Weins zu erhalten. Die Weinbereitung erfolgt bewusst zurückhaltend, fast unsichtbar, so dass der Boden in jedem Schluck des Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling zum Ausdruck kommt.

Geschmack

Aromatisch ist der Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling präzise und elegant: Zitronenschalen, Bergamotte, weiße Früchte und ein leichter Hauch von Honig und Ingwer. Der Einstieg am Gaumen ist prägnant, mit reiner, schneidender Säure, die eine feste, lebendige Struktur unterstützt. Der Wein fließt vor Energie und hinterlässt salzige Noten, Zitrusfrüchte und einen kalkigen Unterton. Nichts ist überflüssig, alles ist in sich geschlossen und konzentriert. Während er atmet, tauchen Noten von weißen Blüten, grünem Tee und weißem Pfirsich auf, die immer von dem für Geisberg so typischen mineralischen Gerüst umhüllt sind. Trocken, straff, mit einem langen, salzigen Abgang, ist dieser Riesling dazu bestimmt, sich über Jahrzehnte zu entwickeln. Ein Wein, der nicht schreit, aber einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Nüchtern, raffiniert, kompromisslos.

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1-6 9,39₣ 0,00₣ (-9,39₣)
7-12 12,22₣ 0,00₣ (-12,22₣)
13-18 15,05₣ 0,00₣ (-15,05₣)
19-24 18,78₣ 0,00₣ (-18,78₣)
25-30 22,60₣ 0,00₣ (-22,60₣)
31-36 27,83₣ 0,00₣ (-27,83₣)
37-42 32,46₣ 0,00₣ (-32,46₣)
43-48 34,53₣ 0,00₣ (-34,53₣)
49-54 41,14₣ 0,00₣ (-41,14₣)
55-60 43,21₣ 0,00₣ (-43,21₣)
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