Terroir al Límit Les Manyes 2019
£169,88 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Ich denke, dass der 2018er Les Manyes mehr mit dem 2016er übereinstimmt als der 2017er, eleganter, präziser, frischer und subtiler. Er ist sehr jung und unentwickelt, sehr primär, ein bisschen schüchtern, und er braucht Zeit, um im Glas abzuheben und Noten von Veilchen und Erdbeerblatt zu enthüllen, elegant und nuanciert. Der Gaumen ist sehr ausgewogen und elegant - es ist ein sehr schöner Wein. Dieser Wein ist sehr jung und braucht Luft und Zeit im Glas, wenn Sie eine Flasche in nächster Zeit öffnen. Ich vermute, dass sich dieser Wein in der Flasche sehr langsam entwickeln wird und mit der Zeit an Komplexität und Nuancen gewinnt. Es ist ein großartiger Jahrgang für Les Manyes. 3.338 Flaschen wurden im September 2020 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
24 Monate lang in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Beschreibung
Terroir al Límit Les Manyes ist ein Juwel, das auf der Suche nach seiner Herkunft Farbe und Stil verleugnet. Wenn diese Wurzeln aus dem Les Manyes stammen, braucht man sich nicht zu fragen, warum.
Dieser Wein stammt von der Spitze eines Klosters im Dorf Scala Dei, 800 Meter über dem Meeresspiegel an den steilen Hängen des Montsant-Gebirges. Der nach Westen ausgerichtete Grand-Cru-Weinberg von Les Manyes ist ein Universum für sich.
Die dort wachsenden Garnacha Peluda-Reben sind eine seltene Variante der in der Region beliebteren Garnacha Tinta. Diese Reben haben einen feinen Flaum auf der Unterseite ihrer Blätter, der in der großen Hitze Feuchtigkeit speichert und es ihnen ermöglicht, selbst in diesem heißen und schwierigen Klima zu gedeihen. Ein geringerer Zuckergehalt bedeutet auch einen niedrigeren Alkoholgehalt, der dem Wein eine unverwechselbare Helligkeit und Eleganz verleiht und seine Tiefe und Konzentration verstärkt. Die charakteristischen , lehm- und kalkhaltigen Böden verleihen der Garnacha-Frucht eine Mineralität, Struktur und Eleganz, die nur von einem Ort, einer Zeit und einem Wein stammen können.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet, in ganzen Trauben vergoren und der Wein dann 8 Monate lang in Zementfässern ausgebaut.
Geschmack
Der Terroir al Límit Les Manyes ist das Aushängeschild von Terroir al Límit und einer der seltenen Weine mit 100 Parker-Punkten (2016). Jeder ikonische Schluck webt ein reiches, komplexes Netz aus Rauch und Stein, duftender Schwarzkirsche und würzigen Bergkräutern; eine zarte Bitterkeit legt sich wie ein kühler Morgennebel über das Ganze und verleiht ihm Struktur, Form und eleganten Ausdruck, sowohl jetzt als auch in der langen, schönen Zukunft. Der Wein hat auch Struktur und Konzentration, aber er zeigt sie nicht oder nur auf subtile Art und Weise. Der Les Manyes hat einen elektrischen Gaumen mit einer lebendigen, fast zitrusartigen Säure. Jedes Jahr scheinen die Weine besser und besser zu werden? Wo liegt die Grenze?
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab £250,76* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,46 | £0,00 (-£8,46) |
| 7-12 | £11,01 | £0,00 (-£11,01) |
| 13-18 | £13,56 | £0,00 (-£13,56) |
| 19-24 | £16,92 | £0,00 (-£16,92) |
| 25-30 | £20,36 | £0,00 (-£20,36) |
| 31-36 | £25,08 | £0,00 (-£25,08) |
| 37-42 | £29,24 | £0,00 (-£29,24) |
| 43-48 | £31,11 | £0,00 (-£31,11) |
| 49-54 | £37,06 | £0,00 (-£37,06) |
| 55-60 | £38,93 | £0,00 (-£38,93) |
| inklusive MwSt | ||
