Tamerán Marmajuelo 2022
35,65₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der Marmajuelo 2022 hat einen moderaten Alkoholgehalt von 11,5 % und eine sehr gute Frische und Säure durch eine frühe Ernte. Er wurde 10 Monate lang in einem 2.500 Liter fassenden Eichenfass mit Hefe vergoren und gereift. Es handelt sich um eine Sorte, die viel Zeit für die Gärung benötigt, und sie ist sehr aromatisch, voluminös und säurebetont, mit einem schmackhaften und griffigen Abgang. Sie ist die erste Sorte, die geerntet wird, da sie einen kurzen Zyklus hat. im Juni 2023 wurden 3.330 Flaschen abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 9 Monate Reifung auf der Hefe in 2.500-Liter-Behältern.
Beschreibung
Tamerán Marmajuelo ist ein Weißwein, der aus der einheimischen Rebsorte Marmajuelo hergestellt wird. Er stammt von den Hektar an der Grenze der Gemeinden Santa Lucía und San Bartolomé de Tirajana, von Reben, die auf vulkanischen Böden in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Diese Elemente sind ausschlaggebend für den Geschmack und die Aromen dieses Weins.
Der Marmajuelo de Tartameran ist ein kanarischer Wein, denn die Rebsorte, aus der er hergestellt wird, ist eine der emblematischsten auf Gran Canaria, so dass sein Geschmack an das Terroir erinnert, aus dem er stammt.
Ausarbeitung
Die Herstellung des Weins Tamerán Marmajuelo folgt der Philosophie der Weinkellerei, die sicherstellt, dass alle Anbautechniken den natürlichen Ausdruck der Frucht respektieren, ohne den Zusatz von Chemikalien oder menschlichen Eingriffen.
Nach der Ernte werden die Früchte in die Kellerei gebracht, wo sie 25 Stunden lang mit einheimischen Hefen vergoren werden und anschließend 9 Monate lang auf der Hefe reifen.
Probieren Sie
Der Tamerán Marmajuelo ist ein sehr aromatischer Wein mit Zitrustönen, blumigen Noten und salzigen Anklängen. Es ist ein Wein, der dem Gaumen durch seine besondere mineralische Note Frische verleiht. Es ist ein Weißwein mit einer sehr akzentuierten Säure, die einen langen und anhaltenden Abgang am Gaumen hinterlässt.
Ein mineralischer und anhaltender Wein
Die Mineralität des Tamerán Marmajuelo ist ein Element, das ihn von anderen Weinen unterscheidet, denn er ist nicht nur anhaltend im Mund, sondern auch ausgeglichen durch den Hauch von Säure, den er am Gaumen hinterlässt. Er ist ein idealer Wein zu Meeresfrüchten, Fleisch und weißem Fisch.
Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen mit diesem Wein mit akzentuierter Säure und wie Sie ihn kombinieren!
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 280,39₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 280,39₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,46₣ | 0,00₣ (-9,46₣) |
| 7-12 | 12,31₣ | 0,00₣ (-12,31₣) |
| 13-18 | 15,16₣ | 0,00₣ (-15,16₣) |
| 19-24 | 18,91₣ | 0,00₣ (-18,91₣) |
| 25-30 | 22,76₣ | 0,00₣ (-22,76₣) |
| 31-36 | 28,04₣ | 0,00₣ (-28,04₣) |
| 37-42 | 32,70₣ | 0,00₣ (-32,70₣) |
| 43-48 | 34,79₣ | 0,00₣ (-34,79₣) |
| 49-54 | 41,44₣ | 0,00₣ (-41,44₣) |
| 55-60 | 43,53₣ | 0,00₣ (-43,53₣) |
| inklusive MwSt | ||
