Tamerán Malvasía Volcánica 2022
£31,43 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der im Fass und im Foudre vergorene und gereifte 2022 Malvasía Volcánica, eine natürliche Kreuzung zwischen Marmajuelo und Malvasía Aromática, ist mäßig blumig und parfümiert (die Sorte ist neutraler als die Aromática), er hat eine gute Reife und 11,8 Alkohol mit einem lebendigen Gaumen und großer Frische. Am Gaumen ist er strenger als ich erwartet hatte, was mir gefällt. Es handelt sich um die am meisten angebaute Sorte in der Zone und im Weingut. es wurden 12.000 Flaschen produziert. Er wurde im Juni 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in 2.500-Liter-Behältern. 10 Monate lang in 500-Liter-Fässern gereift.
Beschreibung
Der Tamerán Malvasía Volcánica ist einer der Weine, die die Essenz der Bodega Tamerán am besten repräsentieren. Sein Geschmack ist von der Herkunft der auf vulkanischen Böden angebauten Früchte geprägt.
Es handelt sich um einen Weißwein, der aus Malvasia-Trauben hergestellt wird, die von Rebstöcken stammen, die in einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden, was den mineralischen Charakter des Geschmacks und des Aromas bestimmt.
Die Früchte werden auf eine respektvolle Art und Weise gewonnen, wie die Kellerei bekennt, da sie versucht, das maximale Gleichgewicht zwischen dem Ausdruck der Trauben und der Natürlichkeit der Prozesse zu erhalten.
Weinherstellung
Die Herstellung des Weins Tamerán Malvasía Volcánica beginnt mit dem Anbau von Malvasía-Trauben, die in Weinbergen mit Vulkangestein und einer die Reben schützenden Vegetationsdecke gepflanzt werden.
Die Techniken, die für den Anbau dieser Frucht verwendet werden, sind respektvoll, da die Önologen darauf achten, dass die Elemente, die an jedem Prozess beteiligt sind, natürlich sind und es schaffen, sie zu integrieren, bis der natürliche Ausdruck der Frucht erreicht ist.
Die Gärung erfolgt in Fässern mit den eigenen Hefen der Frucht und die Reifung für 9 Monate in denselben 25 hl-Fässern.
Geschmack
Der Tamerán Malvasía Volcánica hat ein durchdringendes Aroma von weißen Früchten mit Zitrusnoten, kombiniert mit Kräuternoten und mineralischen Anklängen. Es ist ein frischer Wein mit hohem Säuregehalt und einem mineralischen Abgang, der charakteristisch für die Art des Bodens ist, auf dem die Trauben angebaut werden.
Ein dichter und lebendiger Wein
Der Tamerán Malvasía Volcánica ist ein Weißwein mit einer ganz besonderen Dichte , die sich mit der betonten Säure und der mineralischen Note, die er im Mund hinterlässt, verbindet und ihn als lebendigen Wein definiert. Er eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten und weißen Fischgerichten.
Welcher der Weine von Bodega Tamerán ist Ihr Favorit? Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen bei der Verkostung von Weinen mit akzentuierten mineralischen Noten!
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £253,32*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £253,32* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,54 | £0,00 (-£8,54) |
| 7-12 | £11,12 | £0,00 (-£11,12) |
| 13-18 | £13,70 | £0,00 (-£13,70) |
| 19-24 | £17,09 | £0,00 (-£17,09) |
| 25-30 | £20,57 | £0,00 (-£20,57) |
| 31-36 | £25,33 | £0,00 (-£25,33) |
| 37-42 | £29,54 | £0,00 (-£29,54) |
| 43-48 | £31,43 | £0,00 (-£31,43) |
| 49-54 | £37,44 | £0,00 (-£37,44) |
| 55-60 | £39,33 | £0,00 (-£39,33) |
| inklusive MwSt | ||
