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Sierra Cantabria Crianza 2019

13,06€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

12,43€/ud (-5%)

Sierra Cantabria
Rioja

Verfügbar in 7 Tagen

Parker Punkte: 91
Peñin Punkte: 92

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Robert Parker's Wine Advocate

Der cremige und milchige Crianza 2019 wurde aus reinen Tempranillo-Trauben hergestellt, die einen guten Reifegrad (14) erreichten und die Frische und den Charakter des Jahrgangs 2019 bewahrten, der trockener war als der Durchschnitt, mit etwas Wärme, aber nicht im Übermaß. Dieser Wein wurde 14 Monate lang in gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut und alle sechs Monate umgefüllt. Sehr zugänglich. 150.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im März 2022 abgefüllt.

Merkmale

Beschreibung

Der Sierra Cantabria Crianza ist ein Rotwein, der mit den besten Weinbautechniken der Familie Eguren hergestellt wird und einen angenehmen Geschmack und raffinierte Nuancen aufweist. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein, der aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird, mit respektvollem und vollständig biologischem Weinanbau.
Die Weinberge befinden sich in San Vicente de la Sonsierra und Labastida, in der D. O. Ca. La Rioja, ein Gebiet, das sich durch seine trockenen klimatischen Bedingungen und seine kalkhaltigen und lehmigen Böden auszeichnet. Das ideale Umfeld für die Trauben, um perfekt zu sein.

Weinherstellung

Die Trauben werden unter strenger hygienischer Kontrolle von Hand geerntet und entrappt. Nach dem Abstechen des Mostes erfolgt eine kontrollierte Gärung mit den eigenen Hefen der Region, gefolgt von einer etwa 21-tägigen Gärung auf den Schalen.
Nach dieser Zeit verbringt der Wein eine gewisse Zeit in französischen und amerikanischen Eichenfässern. In diesem Teil des Prozesses erfolgt auch das Abfüllen, um eventuelle Sedimente zu entfernen. Insgesamt kann der gesamte Reifungsprozess etwa 14 Monate dauern.

Geschmack

In der Nase sind seine charakteristischen Geruchsnoten holzige Nuancen mit Anklängen an Kaffee, getrocknete Blätter und Beeren. Am Gaumen ist er würzig und tiefgründig, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Alkohol und Säure. Die Tannine sind ausgewogen und der Abgang ist komplex.

Großer Geschmack zum besten Preis

Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften ist der Sierra Cantabria Crianza der ideale Rotwein zu Pasteten, Eintöpfen, Aufläufen und stark gewürztem Fleisch wie Kalbfleisch. Er eignet sich auch hervorragend zu fettem Käse oder gebackenem Geflügel.
Darüber hinaus ist dieser Wein die perfekte Alternative für alle, die den besten Geschmack von La Rioja zu einem wirklich günstigen Preis genießen möchten. Ein großartiger Geschmack, ohne zu viel Geld auszugeben.
Trauen Sie sich, es zu versuchen?

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1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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