Rimarts 24 Brut Nature Reserva 2022
12,44₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Beschreibung
Im Herzen von Sant Sadurní d'Anoia, dem Geburtsort des Cava, stellt die Familie Rimarts Schaumweine mit Seele, Ehrlichkeit und großem Respekt vor dem Land her. Der Rimarts 24 Brut Nature Reserva ist das Ergebnis dieser Philosophie: die Reinheit der Landschaft des Penedès ohne Kunstgriffe und Zuckerzusatz zum Ausdruck zu bringen. Ricard Martínez, Erbe des Familienerbes, hat sich von Anfang an der handwerklichen Herstellung von Cava verschrieben, die durch Handarbeit, Degorgieren von Hand und minimale Eingriffe gekennzeichnet ist. Dieser Cava steht für eine mutige Entscheidung: die Zeit - mindestens 24 Monate Reifung auf der Hefe - soll der einzige Bildhauer des Weins sein. Die klassische Mischung aus Xarel.lo, Macabeo und Parellada aus biologischem Anbau im Penedès fängt die Essenz eines Terroirs mit kalkhaltigen Böden und mediterranem Klima ein, das von der Meeresbrise gemildert wird.
Weinherstellung
Rimarts 24 Brut Nature Reserva wird von Hand in kleinen Kisten hergestellt, um die Integrität der Trauben zu schützen. Nach einer ersten Gärung in Edelstahltanks werden die Grundweine verschnitten und nach der traditionellen Methode in Flaschen abgefüllt. Durch die zweite Gärung in der Flasche entsteht ein feiner Kohlensäuregehalt, und die Mindestalterung von 24 Monaten in der Flasche sorgt für Struktur, Tiefe und eine perfekt integrierte Perlage. Als Brut Nature wird nach dem Degorgieren, das von Hand erfolgt und auf dem Etikett mit dem Datum versehen ist, kein Zucker hinzugefügt.
Geschmack
Der Rimarts 24 Brut Nature Reserva hat eine helle, blassgelbe Farbe mit feinen Bläschen. In der Nase finden sich Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, getrockneten Blumen und geröstetem Brot, mit einem subtilen Hintergrund von Anis und Mineralien. Am Gaumen ist er lebhaft, trocken und elegant, mit knackiger Säure und einem langen, leicht salzigen Abgang. Ein gastronomischer Cava, vielseitig und ungeschminkt, perfekt für alle, die bei jedem Schluck Authentizität suchen.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 271,72₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 271,72₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,16₣ | 0,00₣ (-9,16₣) |
| 7-12 | 11,93₣ | 0,00₣ (-11,93₣) |
| 13-18 | 14,69₣ | 0,00₣ (-14,69₣) |
| 19-24 | 18,33₣ | 0,00₣ (-18,33₣) |
| 25-30 | 22,06₣ | 0,00₣ (-22,06₣) |
| 31-36 | 27,17₣ | 0,00₣ (-27,17₣) |
| 37-42 | 31,69₣ | 0,00₣ (-31,69₣) |
| 43-48 | 33,71₣ | 0,00₣ (-33,71₣) |
| 49-54 | 40,16₣ | 0,00₣ (-40,16₣) |
| 55-60 | 42,19₣ | 0,00₣ (-42,19₣) |
| inklusive MwSt | ||
