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Redoma Branco Reserva 2021

48,56€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

46,16€/ud (-5%)

Niepoort
Douro

Weitere Jahrgänge: 2022

Verfügbar in 5 Tagen

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Merkmale

Beschreibung

Der Wein Redoma Reserva Branco von Dirk Niepoort stammt aus Weinbergen in Höhenlagen zwischen 400 und 800 Metern, die kühlere Wachstumsbedingungen, insbesondere nachts, und längere Reifezeiten bieten. Diese Bedingungen sind unerlässlich, um die natürliche Säure und Frische zu erhalten, die diesen Wein kennzeichnen. Alle diese Weinberge sind mit über 60 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt, einige sogar mit über 100 Jahre alten Rebstöcken. Die Hauptrebsorte ist Rabigato, aber es gibt auch einen hohen Anteil an Códega.

Weinherstellung

Nach einer strengen Selektion im Weinberg werden die Trauben entrappt und ohne Mazeration gepresst. Nach einer natürlichen Dekantierung bei niedriger Temperatur findet die Gärung in französischen Eichenfässern statt. Der Wein verbleibt 8 bis 9 Monate in diesen Fässern mit seinem Hefesatz, ohne malolaktische Gärung, um seine natürliche Frische zu erhalten. Die Reserva wird aus speziell ausgewählten Fässern hergestellt, die den konzentriertesten, frischesten und komplexesten Wein enthalten.

Probieren Sie

Der Redoma Reserva Branco zeichnet sich durch sein fruchtiges und konzentriertes Bouquet mit Zitrus- und tropischen Noten, einem feinen mineralischen und gerösteten Charakter aus. Am Gaumen zeigt er eine weiche und volle Textur mit einer Fülle von Aromen weißer Früchte und mineralischen Nuancen. Seine knackige Säure und seine Finesse werden durch einen langen, schön ausgeprägten Abgang ergänzt, der auf ein großes Lagerungspotenzial schließen lässt.

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1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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Karte der Herkunftsbezeichnung