Marqués de Murrieta Capellanía 2018
£68,72 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Weitere Jahrgänge: 2019
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Robert Parker's Wine Advocate
Um mich über die aktuellen Jahrgänge zu informieren, die ich von nun an alle 12 Monate bewerten werde, habe ich zwei Jahrgänge einiger Weine verkostet, darunter die Weißweine. Der 2018er Capellanía ist ein 100-prozentiger Viura aus der Parzelle, die dem Wein seinen Namen gibt. Der Weinberg ist sechs Hektar groß und wurde 1945 auf 485 Metern Höhe gepflanzt, dem höchstgelegenen des Weinguts. Der Wein wurde erstmals in Beton vergoren, da er bis dahin in Edelstahl vergoren wurde, und reifte 22 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche zweiter Wahl. Weitere sieben Monate verbrachte er in Beton, eine lange élevage, mit der Idee, einen strukturierten Weißwein mit Alterungspotenzial zu erzeugen und dabei den Sortencharakter zu erhalten. Der Wein ist subtil und elegant und folgt dem Weg aller Weine des Portfolios, die noch von der Eichenholzlagerung geprägt sind, würzig und rauchig. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer schönen Kombination aus Frucht und Eiche, mit einer weichen Textur, sauber, konzentriert und schmackhaft. Es hat 14 Alkohol, einen niedrigen pH-Wert von 3,1 und 6,10 Gramm Säure. 21.836 Flaschen und 688 Magnums wurden produziert. Er wurde im Juli 2022 abgefüllt. Er wird jetzt mit dem Rückenetikett Gran Reserva herausgegeben.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
18 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Marqués de Murrieta, Capellanía Reserva, ist ein Weißwein, der von der Weinkellerei Marqués de Murrieta aus 100% Viura-Trauben hergestellt wird.
Die Trauben stammen von einem Weinberg namens Capellanía, der diesem Wein seinen Namen gibt und 1945 gepflanzt wurde. Dieser Weinberg befindet sich auf einer Hochebene in 485 m Höhe, im höchsten Teil der Finca Ygay in Rioja Alta.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet. In der Weinkellerei werden die Trauben nach dem Abbeeren und sanften Pressen langsam und schonend gepresst, um ihr aromatisches Potenzial zu entfalten.
Der Most wird dann 24 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in einem Edelstahltank vergoren. Der Wein reift 15 Monate lang in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Geschmack
Der Marqués de Murrieta, Capellanía Reserva, ist am Gaumen ausgewogen, mit Textur, erfrischender Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Ein Weißwein, der durch seine Einzigartigkeit überrascht.
Der Marqués de Murrieta, Capellanía Reserva, ist ein Weißwein, dessen Komplexität und Struktur mit allen Normen bricht. Darüber hinaus verfügt er über ein hervorragendes Potenzial, sich in der Flasche zu entwickeln und zu halten.
In der Gastronomie passt er hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fisch, Fleisch und iberische Wurstwaren.
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| Flaschen | Preis | Ab £251,99* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,50 | £0,00 (-£8,50) |
| 7-12 | £11,06 | £0,00 (-£11,06) |
| 13-18 | £13,62 | £0,00 (-£13,62) |
| 19-24 | £17,00 | £0,00 (-£17,00) |
| 25-30 | £20,46 | £0,00 (-£20,46) |
| 31-36 | £25,20 | £0,00 (-£25,20) |
| 37-42 | £29,38 | £0,00 (-£29,38) |
| 43-48 | £31,26 | £0,00 (-£31,26) |
| 49-54 | £37,24 | £0,00 (-£37,24) |
| 55-60 | £39,12 | £0,00 (-£39,12) |
| inklusive MwSt | ||
