Lo Far Oest 2022
15,61€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 12ºC und 14ºC
Ausbau
Präfermentative Mazeration während der ersten 48 Stunden. Alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Ungeklärt und ungefiltert abgefüllt.
Beschreibung
Lo Far Oest ist ein junger Rotwein, der aus den Rebsorten Grenache und Grenache Blanc hergestellt wird. Beide Sorten stammen aus Weinbergen in der Region Katalonien, die nach biologischen und biodynamischen Techniken und Verfahren behandelt werden, damit sich diese Früchte ohne den Zusatz von Chemikalien entfalten können.
Die Philosophie dieser Weinkellerei ist es, mit Winzern zusammenzuarbeiten, die diese Praktiken fördern, denn das Ziel der Verantwortlichen dieser Weinkellerei ist es, Erzeuger zu unterstützen, deren Motto es ist, das Land zu lieben und sich um diejenigen zu kümmern, die es bearbeiten.
Ausarbeitung
Die Herstellung des Weins von Lo Far Oest beginnt mit dem Anbau der Früchte, wobei auf ein Minimum an Eingriffen geachtet wird und Elemente vermieden werden, die den Geschmack oder die Aromen verändern könnten.
Die Ernte erfolgt von Hand, da es von entscheidender Bedeutung ist, dass die Früchte einen optimalen Reifegrad erreicht haben, wenn sie in die Weinkellerei gebracht werden.
Danach werden die Früchte 48 Stunden lang eingemaischt und dann mit eigenen Hefen und in Edelstahlfässern vergoren. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt, ohne dass er gefiltert oder geschönt wird.
Verkostung
Lo Far Oest ist ein sehr duftender Rotwein mit roten Früchten und blumigen Noten. Am Gaumen ist er leicht und frisch und hinterlässt einen subtilen Nachgeschmack.
Ein duftender und leichter Wein
Der Lo Far Oest ist ein Rotwein mit einer ganz besonderen Eigenschaft: Neben seinem leichten und saftigen Geschmack hat er ein ganz besonderes Aroma, das das ganze Publikum in seinen Bann zieht. Er ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch, Kichererbsen, Spinat, Fisch und Wurstwaren.
Welche Rotweine dieser Weinkellerei haben Sie schon probiert? Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen bei der Verkostung und gastronomischen Begleitung dieses Weins!
Versand nach Deutschland
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
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1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |