Gaja Sorì San Lorenzo 2017
£508,32 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
In der Vegetationsperiode 2017 gab es einige heftige Hagelereignisse in der Appellation Barbaresco, und dieser gefeierte Weinberg erlitt einige Schäden während eines Sturms, der am 19. Juli zuschlug. Die Erträge wurden reduziert, aber der Wein hält sich dank der sorgfältigen Auswahl der Früchte durch die Familie Gaja sehr gut. Ihr 2017er Barbaresco Sorì San Lorenzo ist eine Nuance reicher in Bezug auf die Geschmackskonzentration, wie es immer der Fall ist bei Früchten aus dieser etwas wärmeren Wachstumslage. Wie auch die anderen beiden Lagenweine des Barbaresco zeigt dieser Wein eine dünne, scharfe und nervöse Persönlichkeit, die zu einem großen Teil von der Festigkeit der Tannine und der Säure bestimmt wird. Sorì San Lorenzo fügt Cassis, Wildkirsche, Rose und Kräuter der Provence viel dunkle Mineralität hinzu. Wie die anderen Weine benötigt er eine zusätzliche Reifezeit im Keller.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Beschreibung
Der Barbaresco Gaja Sorì San Lorenzo ist eines der größten Juwelen des piemontesischen Nebbiolo. Dieser Wein stammt aus dem renommierten Weinberg San Lorenzo, der im Herzen der Langhe liegt. Er ist bekannt für seine Wärme, Robustheit, perfekte Ausgewogenheit und bemerkenswerte Langlebigkeit. Seine reiche und elegante Geruchspalette macht ihn zu einem wahren Meisterwerk des italienischen Weins.
Weinherstellung
Dieser Barbaresco wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die von den Gaja-Mitarbeitern bei der Handlese sorgfältig ausgewählt werden. Nach der Vinifizierung wird der Wein einem doppelten Reifungsprozess unterzogen: Zunächst verbringt er 12 Monate in Eichenfässern und dann ein weiteres Jahr in großen Eichenfässern. Nach diesen 24 Monaten der Reifung ist der Wein bereit, in Flaschen abgefüllt und vermarktet zu werden.
Probieren Sie
Der Gaja Sorì San Lorenzo de Gaja hat eine leuchtende Farbe, die an Granat erinnert. In der Nase bietet er ein beeindruckendes Duftspektrum, das von Terroir und Unterholz über frische Kirsche, Brombeeren, Rose und Bitterorange bis hin zu Noten von Gewürzen und Kräutern reicht. Am Gaumen ist er warm und einhüllend, mit einer für den Nebbiolo charakteristischen Knackigkeit der Tannine und einer ausgewogenen Säure, die seinen Geschmack und seine Langlebigkeit bereichert. Es ist ein Wein, der uns in das Pantheon der großen italienischen Rotweine einführt und das Weingut Gaja als einen der Mythen der italienischen Önologie bekräftigt.
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| Flaschen | Preis | Ab £250,76* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,46 | £0,00 (-£8,46) |
| 7-12 | £11,01 | £0,00 (-£11,01) |
| 13-18 | £13,56 | £0,00 (-£13,56) |
| 19-24 | £16,92 | £0,00 (-£16,92) |
| 25-30 | £20,36 | £0,00 (-£20,36) |
| 31-36 | £25,08 | £0,00 (-£25,08) |
| 37-42 | £29,24 | £0,00 (-£29,24) |
| 43-48 | £31,11 | £0,00 (-£31,11) |
| 49-54 | £37,06 | £0,00 (-£37,06) |
| 55-60 | £38,93 | £0,00 (-£38,93) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2020
£82,54
£78,44/ud (-5%)
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina 2020
£169,33
Weitere Jahrgänge: 2019, 2018, 2016, 2004
