Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut 2018
103,49₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit 50% einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Reifezeit von mindestens 52 Monaten vor dem Degorgieren.
Beschreibung
Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut ist ein außergewöhnlicher Champagner, der die Quintessenz von Eleganz und Komplexität darstellt. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay, wobei die Trauben hauptsächlich aus dem Grand Cru von Ambonnay und zu einem geringeren Teil aus dem Grand Cru Bouzy und Verzenay stammen.
Weinherstellung
Die Herstellung dieses Champagners ist ein akribischer und sorgfältiger Prozess: 70% des Weins werden 10 Monate lang in Fässern vinifiziert, gefolgt von einer mindestens 36-monatigen Reifung in der Flasche auf der Hefe. Diese lange Reifung trägt zu seiner Tiefe und Komplexität bei.
Probieren Sie
Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut ist ein Champagner mit tiefem und elegantem Charakter und einer Energie, die sich bei jedem Schluck offenbart. Sein Aromaprofil ist reichhaltig und vielfältig, mit Noten von Äpfeln, Himbeeren und holzigen Nuancen, die durch Anklänge von Gebäck und Hefe ergänzt werden. Die Textur ist bemerkenswert rund und geschmeidig, trotz der geringen Dosierung von nur 1 g/l, die ihm eine besondere Brut-Qualität verleiht. Die Länge am Gaumen ist beeindruckend, mit einem weinigen Charakter, der auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt. Dieser Champagner ist ein wahres Spiegelbild seines Terroirs, wo die Qualität in den Kreideböden beginnt, die überschüssiges Wasser absorbieren und den Trauben ihren unverwechselbaren mineralischen Geschmack verleihen.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,79₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,79₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
| 7-12 | 12,24₣ | 0,00₣ (-12,24₣) |
| 13-18 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
| 19-24 | 18,81₣ | 0,00₣ (-18,81₣) |
| 25-30 | 22,63₣ | 0,00₣ (-22,63₣) |
| 31-36 | 27,88₣ | 0,00₣ (-27,88₣) |
| 37-42 | 32,51₣ | 0,00₣ (-32,51₣) |
| 43-48 | 34,59₣ | 0,00₣ (-34,59₣) |
| 49-54 | 41,20₣ | 0,00₣ (-41,20₣) |
| 55-60 | 43,28₣ | 0,00₣ (-43,28₣) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
