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Contino Blanco 2020

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Viñedos del Contino
Rioja

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Parker Punkte: 93
Peñin Punkte: 92

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Robert Parker's Wine Advocate

Der weiße 2020 Blanco ist ein wenig geschlossen, jung, sauber und zart mit subtiler Eiche. Im Jahr 2020 wurde etwas mehr produziert, und der Wein hat weniger Eiche und weniger butterige Empfindungen, eine Veränderung, die mit dem Jahrgang 2017 begann, der seinen Stil gefunden zu haben scheint, indem er früher geerntet wurde, um die Frische zu bewahren; er hat 13,04 Alkohol und einen niedrigen pH-Wert von 3,23 und reifte 12 Monate lang in größeren Eichenbehältern, 500-Liter-Eichenfässern und etwas Beton. Er ist blumig und ausdrucksstark, eine Mischung aus Viura und 20 Garnacha Blanca, die noch nicht ganz ausgereift ist, sich aber in die gewünschte Richtung bewegt. 16.200 Flaschen und 100 Magnumflaschen wurden im März 2022 abgefüllt.

Merkmale

Beschreibung

Contino Blanco ist ein Weißwein, der aus Viura- und Garnacha-Blanca-Trauben von der Weinkellerei Viñedos del Contino hergestellt wird, die der Sociedad Enológica del Norte de España (CVNE) in der D.O.Ca. gehört. La Rioja.
Der Garnacha Blanca stammt aus dem Weingut San Gregorio Encina von einem 1980 gepflanzten Weinberg mit kalkhaltigem Lehmboden. Der Viura stammt aus verschiedenen Gebieten des Contino von 35 bis 40 Jahre alten Weinbergen.

Weinherstellung

Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei die Auswahl der Trauben im Weinberg und in der Kellerei erfolgt. Vor der alkoholischen Gärung wird eine Kaltmazeration in Kontakt mit den Traubenschalen durchgeführt.
Die Gärung beginnt in Edelstahltanks und endet in 350 bis 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern. Der Wein reift 13 Monate lang in Fässern, mit den Schalen und mit zwei Batonnagen pro Woche. Die malolaktische Gärung wird nicht durchgeführt, um den Säuregehalt zu erhalten.

Geschmack

Der Weißwein Contino Blanco hat einen überwiegend blumigen und fruchtigen Charakter; es ist ein Wein mit Volumen und Frische. Im Mund ist er frisch, geschmeidig, mit einer ausgezeichneten Säure und einem fruchtigen Abgang.

Ein Crianza-Weißwein, der Sie überraschen wird.

Es handelt sich um einen Weißwein, der von der Weinkellerei Viñedos del Contino hergestellt wird und eine Referenz in der Region La Rioja darstellt, mit der sie zu den traditionellen Weißweinen der Region zurückkehren wollen, mit großer Lagerfähigkeit, Ausgewogenheit und Frische.
In der Gastronomie eignet er sich unter anderem zu geräuchertem Fleisch, Reisgerichten, gebackenem Weißfisch, geräuchertem Käse und Blaufisch.
Und Sie, haben Sie diesen exquisiten Weißwein schon probiert? Sagen Sie uns Ihre Meinung!

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13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
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