Contino Graciano 2020
£68,03 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Ich habe zwei Jahrgänge von einigen Weinen verkostet, darunter die Rebsorte Graciano. Der Graciano des Jahrgangs 2020 wurde aus Trauben hergestellt, die am 22. September mit mäßiger Reife geerntet wurden und einen Wein mit einem Alkoholgehalt von 13,58, einem niedrigen pH-Wert (3,25) und einem bemerkenswerten Säuregehalt (6,8) ergaben, der jedoch viel niedriger ist als der des Jahrgangs 2021, den ich daneben verkostete. Er unterscheidet sich deutlich von dem 2021er, den ich daneben verkostet habe; er wirkt rustikaler und weniger parfümiert, mit einer Note von Teer, Lakritz und Tinte. Am Gaumen zeigt er eine gewisse Erdigkeit und einen trockenen Abgang. Er reifte zwei Jahre lang in französischen Eichenfässern. 5.236 Flaschen wurden im Juni 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung für 15 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern.
Beschreibung
Continuo Graciano ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Graciano von der Bodega Viñedos del Contino der Gruppe CVNE in der Region La Rioja hergestellt wird.
Diese Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen, die 1979 und 1989 auf der 3,7 ha großen Parzelle San Gregorio Grande gepflanzt wurden. Die Zusammensetzung der Böden in diesen Weinbergen ist lehmig und kalkhaltig.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet. Die Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 100 Hektolitern bei einer Temperatur von 28 bis 30°C über 8 Tage. Nach einer siebentägigen Mazeration erfolgt die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern.
DieReifung erfolgt 15 Monate langin französischen (90 %) und ungarischen (10 %) Eichenfässern, die allesamt für den ersten Gebrauch bestimmt sind. Nach der Abfüllung ruht der Wein ein Jahr lang im Keller, bevor er auf den Markt gebracht wird.
Geschmack
Der Contino Graciano bringt angenehme fruchtige und würzige Aromen zum Ausdruck, die sich perfekt mit der gerösteten Eiche verbinden. Am Gaumen ist er erfrischend und vollmundig, mit ausgeprägter Säure und erstaunlich runden, üppigen Tanninen.
Ein einzigartiger Rotwein, der die Einzigartigkeit der Graciano-Traube widerspiegelt.
Der Graciano Contino ist ein intensiver, lebendiger und aromatischer Rotwein, der bis zur Perfektion gereift ist und von der Bodega Viñedos del Contino der Gruppe CVNE hergestellt wird.
In der Gastronomie passt er hervorragend zu Gerichten wie Wurstwaren, iberischem Schinken, rotem Fleisch, Eintöpfen, Wildfleisch und gut gereiften Käsesorten. Er ist ein geeigneter Wein für kräftige Mittag- und Abendessen.
Wenn Sie diesen herrlichen Rotwein der Bodega Viñedos del Contino der Gruppe CVNE noch nicht probiert haben, sagen Sie uns, was Sie davon halten!
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £253,71*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £253,71* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,56 | £0,00 (-£8,56) |
| 7-12 | £11,14 | £0,00 (-£11,14) |
| 13-18 | £13,72 | £0,00 (-£13,72) |
| 19-24 | £17,11 | £0,00 (-£17,11) |
| 25-30 | £20,60 | £0,00 (-£20,60) |
| 31-36 | £25,37 | £0,00 (-£25,37) |
| 37-42 | £29,58 | £0,00 (-£29,58) |
| 43-48 | £31,48 | £0,00 (-£31,48) |
| 49-54 | £37,50 | £0,00 (-£37,50) |
| 55-60 | £39,39 | £0,00 (-£39,39) |
| inklusive MwSt | ||
