Clos Mogador 2020
84,55₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
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Robert Parker's Wine Advocate
Der 2020er Clos Mogador stammt aus einem sehr schwierigen Jahrgang im Priorat, einem Jahr mit viel Regen und einigen Pilzproblemen, die sehr ungewöhnlich sind für die Zone, die normalerweise sehr gesund ist. Sie haben vier weitere Hektar gekauft, um trotz der Probleme mit dem Mehltau das Volumen zu halten. Der Wein ist tanninhaltiger und etwas adstringierend, obwohl er nicht mehr in Fässern reift; seit diesem Jahr reift er ausschließlich in 2.000-Liter-Eichenfässern, und der Einfluss des Holzes ist milder. Ein sehr gutes Ergebnis, kraftvoll, aber mit guter Ausgewogenheit. Der Jahrgang ist tanninhaltiger und die Qualität der Tannine ist nicht die gleiche wie die des Jahrgangs 2019, da man nicht auf bessere Tannine warten konnte, weil man Gefahr lief, Säure und Frische zu verlieren. 26.000 Flaschen produziert.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
20 Monate in französischen Eichenfässern (70% neu) gereift.
Beschreibung
Clos Mogador ist ein Rotwein, der aus den Sorten Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah vom Weingut Clos Mogador in der Region Katalonien, D.O.Q. Priorat, hergestellt wird. Priorat
Die Trauben für diesen Wein stammen von einem kleinen Weingut in Gratallops (Priorat), das im Jahr 1978 erworben wurde.
Die Terrassen, auf denen sich die Weinberge des Clos Mogador befinden, bilden ein riesiges natürliches Amphitheater, das zu seinen Füßen vom Fluss Siurana umspült wird und auf einer Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel liegt.
Weinherstellung
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet und in 10-Kilogramm-Kisten transportiert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen. Die Entwicklung des Prozesses wird täglich überwacht und die Temperatur wird kontrolliert, um sicherzustellen, dass sie nicht zu hoch ist. Dieser Prozess wird in Fässern oder in offenen 300-Liter-Fässern durchgeführt. Die Mazeration ist lang und dauert zwischen 4 und 5 Wochen.
Die Reifung erfolgt 20 Monate lang in 300-Liter-Eichenfässern (70 % neu und 30 % aus dem zweiten Jahr) aus den Wäldern Europas.
Geschmack
Der Clos Mogador ist ein Rotwein mit intensiven, fruchtigen Aromen. Im Mund ist er kräftig, aber kontrolliert, mit einer sehr guten und integrierten Säure . Er ist lang, mit feinen Tanninen, fruchtigen Noten und einem mineralischen Hintergrund.
Ein komplexer und eleganter Wein.
Clos Mogador ist der Star des Weinguts Clos Mogador, ein Meisterwerk von René Barbier und einer der besten Weine des Priorats.
Dieser Rotwein mit seinen charakteristischen Aromen ist ein getreuer Überbringer der Persönlichkeit des Terroirs; ein großartiger Wein zum Lagern, der in Ruhe genossen werden kann.
Im gastronomischen Bereich ist er ein besonders empfehlenswerter Wein für ein schönes Geschenk und als Begleiter von Braten oder Wildgerichten.
Und Sie, haben Sie diesen herrlichen Wein schon probiert? Sagen Sie uns Ihre Meinung!
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 280,39₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,46₣ | 0,00₣ (-9,46₣) |
| 7-12 | 12,31₣ | 0,00₣ (-12,31₣) |
| 13-18 | 15,16₣ | 0,00₣ (-15,16₣) |
| 19-24 | 18,91₣ | 0,00₣ (-18,91₣) |
| 25-30 | 22,76₣ | 0,00₣ (-22,76₣) |
| 31-36 | 28,04₣ | 0,00₣ (-28,04₣) |
| 37-42 | 32,70₣ | 0,00₣ (-32,70₣) |
| 43-48 | 34,79₣ | 0,00₣ (-34,79₣) |
| 49-54 | 41,44₣ | 0,00₣ (-41,44₣) |
| 55-60 | 43,53₣ | 0,00₣ (-43,53₣) |
| inklusive MwSt | ||
