Christian Tschida Felsen I 2023
£50,25 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. 24 Monate lang in 500-Liter-Fässern und 1.200-Liter-Bottichen gereift.
Beschreibung
Christian Tschida Felsen I ist ein authentischer und leidenschaftlicher Ausdruck des österreichischen Weinbaus. Dieser im Burgenland hergestellte Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Pflege der Details und einer Verpflichtung zu Authentizität und Weinbautradition. Die für seine Herstellung verwendete Rebsorte ist Blaufrankisch, eine in Österreich heimische rote Rebsorte, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, Rotweine von großem Körper und Charakter zu erzeugen.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet, entrappt und anschließend mit dem Fuß gequetscht, eine traditionelle Technik, die es ermöglicht, den reinsten Geschmack und die reinsten Aromen aus den Trauben herauszuholen. Die Gärung erfolgt in großen Behältern mit einheimischen Hefen und ohne Umfüllen. Der Wein wird 2 Jahre lang in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 bis 1.500 Litern ausgebaut. Der Wein wird ohne Schönung oder Filterung und ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen abgefüllt, was ein natürliches, unverfälschtes Produkt garantiert.
Probieren Sie
Christian Tschida Felsen I ist ein Wein, der die Erwartungen übertrifft und mit seiner Komplexität und Entwicklung überrascht. Vom ersten Schluck an wird eine Explosion von Aromen und Geschmacksnoten wahrgenommen. Er wird als lebendig, wild und köstlich in seiner Entwicklung beschrieben. Sein aromatisches Profil ist intensiv und erinnert an die Syrahs der nördlichen Rhône. Noten von Parfüm, Konzentration, schwarzer Johannisbeere und Lakritze stechen hervor. Es gibt auch eine Kräuternuance, die zwar schwer zu identifizieren ist, dem Wein aber eine zusätzliche Komplexität verleiht. Mit der Zeit entfaltet sich dieser Wein und zeigt seinen wahren Charakter, der sowohl komplex als auch genussvoll ist. Seine Reifung ist beispielhaft und macht ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet.
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| Flaschen | Preis | Ab £250,40* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,45 | £0,00 (-£8,45) |
| 7-12 | £10,99 | £0,00 (-£10,99) |
| 13-18 | £13,54 | £0,00 (-£13,54) |
| 19-24 | £16,89 | £0,00 (-£16,89) |
| 25-30 | £20,33 | £0,00 (-£20,33) |
| 31-36 | £25,04 | £0,00 (-£25,04) |
| 37-42 | £29,20 | £0,00 (-£29,20) |
| 43-48 | £31,07 | £0,00 (-£31,07) |
| 49-54 | £37,01 | £0,00 (-£37,01) |
| 55-60 | £38,88 | £0,00 (-£38,88) |
| inklusive MwSt | ||
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