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Bertha Siglo XXI Brut Rosé 2018

25,75€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

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Bertha
Cava

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Merkmale

Beschreibung

Bertha Siglo XXI Brut Rosé ist ein schäumender Roséwein, der von der Weinkellerei Bertha in der spanischen Region Cava aus Pinot Noir hergestellt wird.
Diese Weinkellerei ist eine Initiative von Josep Torres. Und sie hat ihren eigenen Stil, der erst vor 20 Jahren im Herzen der Region Penedés begann und wie kein anderer ein junges, zeitgenössisches und weltoffenes Publikum in seinen Bann zieht.

Ausarbeitung

Die Trauben werden von Hand geerntet. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben leicht gequetscht und vor der Gärung etwa 12 Stunden lang eingemaischt, damit der Most mit den Schalen in Kontakt kommt und die schöne rosa Farbe und die aromatische Konzentration erreicht wird.
Am Ende dieser Prozesse wird er für eine zweite Gärung in der Flasche abgefüllt, wie es die DO Cava-Kanons vorschreiben, für eine mindestens 36-monatige Reifung in der Flasche auf der Hefe. Eine lange Reifung!

Geschmack

Bertha Siglo XXI Brut Rosé ist aromatisch sehr fruchtig, zitrisch, mit einem Hauch von Kräutern. Im Mund ist er angenehm und macht einem frischen, weichen und komplexen Geschmack Platz. Er hat eine seidige Textur und eine perfekt integrierte Säure, leicht und einfach zu trinken!

Ein spritziger, komplexer und gut strukturierter Wein.

Bertha Siglo XXI Brut Rosé ist ein Schaumwein, der nach der traditionellen Methode mit zwei Gärungen hergestellt wurde. Er hat eine sehr ausgeprägte Persönlichkeit und eine feine Blase, die in eleganten Rosenkränzen aufsteigt- ein Genuss!
Im gastronomischen Bereich eignet er sich hervorragend für Abendessen mit Freunden, als Aperitif und Vorspeise zu Reis, Fisch, iberischem Eichelschinken, rotem Fleisch mit Sauce, Schokolade, orientalischer Küche, Weichkäse, Risotto, Pilzen und weißem Fleisch in guter Gesellschaft.
Probieren Sie diesen herrlichen Roséwein, er ist etwas Besonderes und wurde vom Weingut Bertha hergestellt, Sie werden nicht enttäuscht sein!

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Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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