visar 1 till 3 av 3 (1 Pages)
Köp Vin från Les Cousins Marc Adrià
Les Cousins Marc & Adrià är berättelsen om två fullblodiga kusiner, Adrià och Marc, som slog sig ihop och startade sitt projekt 2007 med några arrenderade hektar i kommunen Porrera, i hjärtat av Priorat. Båda har en gedigen oenologisk karriär och erfarenhet; de har rest genom Bordeaux, Rhône, Sydafrika och Kalifornien... därav de franska namnen på deras viner.
Adrià är dessutom son till den prestigefyllda vinodlaren Josep Lluís Perez från Mas Martinet och bror till Sara Pérez, ägare till Venus La Universal i Montsant. På granit- och licorellajordar ligger vingården på bergssluttningar där sorterna Garnacha och Cariñenaregerar... här bedrivs en gammal och modig vinodling med målet att överföra landskapet och smaken av terroiret i flytande druvjuice; rena viner utan förklädnader och redo att dricka och släcka vår törst!
Les Cousins Marc & Adrià har varken egen vingård eller egen vinodling; alla åtgärder i vinodlingen utförs i kooperativet Porrera, men hur subtila är inte deras viner, mon dieu! När man dricker deras viner kan man få en glimt av hur vinerna såg ut innan Parker landade i Priorat; viner som är avgiftade från träiga smaker och övermognad utan motiverade skäl.
Vad gläder Marc & Adrià oss med? Les Cousins L'Inconscient är ett vin som kombinerar friskhet och sötma av frukt. Munnen är paraffinliknande och tanninerna är härliga i gommen och bjuder in dig att fortsätta dricka utan att stanna upp. Bra arbete med träet, eftersom vinet har lagrats i 7 000 liters ekfat, och Les Cousins Sagesseär, som namnet antyder, förnuftigt och seriöst. Ett flytande vin med mineral- och saltvattenkänsla. Övervägande silke, cigarrlåda, ceder och läder. Ett intressant alternativ för att överraska dina nära och kära med den här blinda flaskan!
Les Cousins Marc & Adrià : Ska vi spola tillbaka Priorat?
- ;
-
- ;
-
Köp Vin från Les Cousins Marc Adrià
Les Cousins Marc & Adrià är berättelsen om två fullblodiga kusiner, Adrià och Marc, som slog sig ihop och startade sitt projekt 2007 med några arrenderade hektar i kommunen Porrera, i hjärtat av Priorat. Båda har en gedigen oenologisk karriär och erfarenhet; de har rest genom Bordeaux, Rhône, Sydafrika och Kalifornien... därav de franska namnen på deras viner.
Adrià är dessutom son till den prestigefyllda vinodlaren Josep Lluís Perez från Mas Martinet och bror till Sara Pérez, ägare till Venus La Universal i Montsant. På granit- och licorellajordar ligger vingården på bergssluttningar där sorterna Garnacha och Cariñenaregerar... här bedrivs en gammal och modig vinodling med målet att överföra landskapet och smaken av terroiret i flytande druvjuice; rena viner utan förklädnader och redo att dricka och släcka vår törst!
Les Cousins Marc & Adrià har varken egen vingård eller egen vinodling; alla åtgärder i vinodlingen utförs i kooperativet Porrera, men hur subtila är inte deras viner, mon dieu! När man dricker deras viner kan man få en glimt av hur vinerna såg ut innan Parker landade i Priorat; viner som är avgiftade från träiga smaker och övermognad utan motiverade skäl.
Vad gläder Marc & Adrià oss med? Les Cousins L'Inconscient är ett vin som kombinerar friskhet och sötma av frukt. Munnen är paraffinliknande och tanninerna är härliga i gommen och bjuder in dig att fortsätta dricka utan att stanna upp. Bra arbete med träet, eftersom vinet har lagrats i 7 000 liters ekfat, och Les Cousins Sagesseär, som namnet antyder, förnuftigt och seriöst. Ett flytande vin med mineral- och saltvattenkänsla. Övervägande silke, cigarrlåda, ceder och läder. Ett intressant alternativ för att överraska dina nära och kära med den här blinda flaskan!
Les Cousins Marc & Adrià : Ska vi spola tillbaka Priorat?