visar 1 till 1 av 1 (1 Pages)
Köp Vin från Kracher
Krachers vingård ligger i Seewinkel-regionen i Burgenland i Österrike. Området kännetecknas av ett varmt och fuktigt klimat som gör det möjligt för Botrytis cinerea att bildas, vilket är avgörande för produktionen av exceptionella söta viner som Beerenauslese och Trockenbeerenauslese. Vingården har fått erkännande för sina viner och Alois Kracher har sju gånger utsetts till"Wine Maker of the Year" av den prestigefyllda brittiska vintidningen British Wine Magazine.
Historia
Efter Alois Krachers död i december 2007 lever hans arv vidare som en av de viktigaste ambassadörerna för österrikiskt vin i världen. Idag drivs vingården av Gerhard Kracher med hjälp av hans partner Yvonne.
Vingårdens historia går tillbaka till dess grundare, Gerhards farfar, som etablerade den egendom som hans son, Ludwig Kracher, senare skulle göra känd över hela världen. Luis, känd för sin vision och passion för vinframställning, var en drivande kraft bakom det "österrikiska vinmiraklet" på 1990-talet. Hans innovativa inställning till produktion av dessertvin gav honom internationellt erkännande, särskilt i Amerika.
Vingårdar
Regionen Seewinkel är en vidsträckt slätt med många grunda sjöar, varav den största är Neusiedlsjön. Denna unika terräng, som ofta är täckt av tät dimma, skapar tillsammans med det kontinentala klimatet ett unikt mikroklimat för vinodling. Krachers vingårdar sträcker sig mellan Illmitz och Neusiedlersjöns strand. Även om regionen vid första anblicken verkar helt platt, finns det subtila "berg" eller höjder som väsentligt påverkar druvornas utveckling och kvaliteten på botrytis. Vingårdarna är planterade med traditionella sorter som Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Weißburgunder och Scheurebe.
Filosofi
Krachers filosofi fokuserar på produktion av exceptionella söta viner. Med druvsorter som Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel och ibland Zweigelt skapade Alois Kracher varje år mellan 10 och 15 olika Trockenbeerenauslese-viner i två olika stilar. Zwischen den Seen-vinerna mognar på stora träfat eller ståltankar och har lång kontakt med jäst för att ge färskhet och primära aromer till flaskan. Vinerna i Nouvelle Vague-serien kännetecknas däremot av att de lagras på fat med luftväxling under mognaden, vilket ger livliga och djupa viner.
Alois Krachers passion och engagemang för att behandla varje druvsort med kärlek, tillsammans med hans mod att förnya sig och respektera traditioner, har gett honom otaliga priser och utmärkelser över hela världen.
- ;
-
Köp Vin från Kracher
Krachers vingård ligger i Seewinkel-regionen i Burgenland i Österrike. Området kännetecknas av ett varmt och fuktigt klimat som gör det möjligt för Botrytis cinerea att bildas, vilket är avgörande för produktionen av exceptionella söta viner som Beerenauslese och Trockenbeerenauslese. Vingården har fått erkännande för sina viner och Alois Kracher har sju gånger utsetts till"Wine Maker of the Year" av den prestigefyllda brittiska vintidningen British Wine Magazine.
Historia
Efter Alois Krachers död i december 2007 lever hans arv vidare som en av de viktigaste ambassadörerna för österrikiskt vin i världen. Idag drivs vingården av Gerhard Kracher med hjälp av hans partner Yvonne.
Vingårdens historia går tillbaka till dess grundare, Gerhards farfar, som etablerade den egendom som hans son, Ludwig Kracher, senare skulle göra känd över hela världen. Luis, känd för sin vision och passion för vinframställning, var en drivande kraft bakom det "österrikiska vinmiraklet" på 1990-talet. Hans innovativa inställning till produktion av dessertvin gav honom internationellt erkännande, särskilt i Amerika.
Vingårdar
Regionen Seewinkel är en vidsträckt slätt med många grunda sjöar, varav den största är Neusiedlsjön. Denna unika terräng, som ofta är täckt av tät dimma, skapar tillsammans med det kontinentala klimatet ett unikt mikroklimat för vinodling. Krachers vingårdar sträcker sig mellan Illmitz och Neusiedlersjöns strand. Även om regionen vid första anblicken verkar helt platt, finns det subtila "berg" eller höjder som väsentligt påverkar druvornas utveckling och kvaliteten på botrytis. Vingårdarna är planterade med traditionella sorter som Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Weißburgunder och Scheurebe.
Filosofi
Krachers filosofi fokuserar på produktion av exceptionella söta viner. Med druvsorter som Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel och ibland Zweigelt skapade Alois Kracher varje år mellan 10 och 15 olika Trockenbeerenauslese-viner i två olika stilar. Zwischen den Seen-vinerna mognar på stora träfat eller ståltankar och har lång kontakt med jäst för att ge färskhet och primära aromer till flaskan. Vinerna i Nouvelle Vague-serien kännetecknas däremot av att de lagras på fat med luftväxling under mognaden, vilket ger livliga och djupa viner.
Alois Krachers passion och engagemang för att behandla varje druvsort med kärlek, tillsammans med hans mod att förnya sig och respektera traditioner, har gett honom otaliga priser och utmärkelser över hela världen.