El jardín De Las Iguales 2022
£216.74 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas Frontonio
Vino de España
Tillgänglig om 3 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 El Jardín de las Iguales Garnacha skördades under ett varmt och torrt år, mer medelhavsinspirerat och med en känsla av lite mer mognad trots den måttliga alkoholhalten på 13,5. Druvorna plockades ganska tidigt, den 11 september. De fulla klasarna, inklusive en liten andel Macabeo som planterats med Garnacha (kanske 5 till 10 ), jästes med fulla klasar som fottrampades i betong och med en lång maceration på 82 dagar. Vinet mognade på neutrala 456-litersfat under en period av 13 månader. Det har toner av blommor, bär och örter med en exotisk touch av curry och selleri, elegant och komplext. Det har en sömlös gom med rikliga, finkorniga tanniner och mycket smidiga smaker. Det har mycket bra syra och friska parametrar ett pH-värde på 3,12 och 6,19 gram syra. 960 flaskor producerade. Det buteljerades i juli 2024. Jag provade vinet två gånger, samma flaska med en skillnad på 14 timmar, och vinet öppnade sig spektakulärt men avvek inte en millimeter; så min gissning är att vinet kommer att åldras utan ansträngning i flaskan.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning med inhemska jästsvampar i träkärl. Lagrat i 14 månader på 456 liters franska ekfat.
Beskrivning
El Jardín de las Iguales Garnacha är en oenologisk juvel från vingården Bodegas Frontonio, tillverkad av hundraåriga vinstockar som planterades mellan 1918 och 1922 i området Barrandijos, Alpartir, på en höjd av 700 meter över havet. Detta röda vin består huvudsakligen av Garnacha ( 96% ) och en liten andel Macabeo (4%). Skiffer- och kalkstensjorden och den ekologiska vinodlingsprocessen är nyckeln till dess produktion.
Vinframställning
Skörden sker för hand och vinifieringen omfattar jäsning med hela druvklasar och inhemska jästsvampar , följt av 14 månaders lagring på 456-liters neutrala ekfat. Endast cirka 850 flaskor produceras per år.
Smak
Jardín de las Iguales Garnacha har en livlig scharlakansröd färg. I doften uppvisar det en delikat blommig parfym med toner av blodapelsin, curry och torkade lagerblad, vilket ger en eterisk och fängslande bouquet. I gommen utmärker sig vinet för sina viktlösa tanniner och sin storslagna textur, samtidigt som det har en livlig syra som ger det friskhet. Det är därför ett vin som är känt för sin balans och elegans, med en lång eftersmak och raffinerad struktur, perfekt för att para ihop med aromatiska och komplexa rätter.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £425.22Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £425.22 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.13 | £9.57 (-£9.57) |
| 7-12 | £22.88 | £11.44 (-£11.44) |
| 13-18 | £29.34 | £14.67 (-£14.67) |
| 19-24 | £37.84 | £18.92 (-£18.92) |
| 25-30 | £48.30 | £24.15 (-£24.15) |
| 31-36 | £56.55 | £28.28 (-£28.28) |
| 37-42 | £69.74 | £34.87 (-£34.87) |
| 43-48 | £74.50 | £37.25 (-£37.25) |
| 49-54 | £82.07 | £41.03 (-£41.03) |
| 55-60 | £97.80 | £48.90 (-£48.90) |
| VAT inkluderat | ||
