Camille Savès Le Mont des Tours Grand Cru
£55.42 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning på ekfat. Minst 36 månaders lagring på flaska före degorgering.
Beskrivning
Champagnen Camille Savès Le Mont des Tours Grand Cru är en konfidentiell cuvée, gjord uteslutande av Chardonnay Bouzy Grand Cru-druvor från en enda parcell där vingården är 35 år gammal. Detta vin är ett oförglömligt uttryck för de mycket tydliga egenskaperna hos Bouzy-terroir.
Vinframställning
Druvorna väljs noggrant ut och pressas försiktigt för att endast utvinna den bästa musten från den första pressningen. Musten klaras kallt innan den överförs till ekfat för den första jäsningen, som sker utan tills atser av jäst eller malolaktisk jäsning. Vinet får ligga på jästfällningen i 7 månader innan det buteljeras.
Slutligen lagras vinet på jästfällningen i flaskan i 3 till 4 år för en andra jäsning och moussebildning. Med en slutdos på 4 gram socker per liter är detta mousserande vin ett utmärkt val av hög kvalitet att njuta av vid speciella tillfällen eller bara för att unna sig ett exceptionellt vin.
Smak
Camille Savès Le Mont des Tours Grand Cru har en extremt ren och härligt fast smak, med en aning delikat kryddighet och en antydan till jod. Denna smakprofil lyfts fram och kompletteras av fängslande aromer av äpple, päron, citron, apelsin, mandel, hasselnöt och krita, vilket skapar en rik och komplex smakupplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £427.86Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £427.86 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.25 | £9.63 (-£9.63) |
| 7-12 | £23.02 | £11.51 (-£11.51) |
| 13-18 | £29.52 | £14.76 (-£14.76) |
| 19-24 | £38.08 | £19.04 (-£19.04) |
| 25-30 | £48.60 | £24.30 (-£24.30) |
| 31-36 | £56.90 | £28.45 (-£28.45) |
| 37-42 | £70.17 | £35.08 (-£35.08) |
| 43-48 | £74.96 | £37.48 (-£37.48) |
| 49-54 | £82.58 | £41.29 (-£41.29) |
| 55-60 | £98.41 | £49.20 (-£49.20) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
