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Trimbach Alsace Gewürztraminer Sélection De Grains Nobles Hors Choix 2007

Name: Trimbach Alsace Gewürztraminer Sélection De Grains Nobles Hors Choix 2007
Brand: Weingut Trimbach
Price: 144.24 CHF
Availability: InStock
Rating: 96 (1 reviews)

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Trimbach
Alsace

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Parker Punkte: 96

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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2007 Gewurztraminer Selection de Grains Nobles Hors Choix repräsentiert eine Cuvée-Bezeichnung, die die Trimbachs auch 1989 und 2000 für einen Wein von fast Esszencia-artiger Fülle verwendet haben. Essenzen von Rosenblättern zusammen mit Mirabellenkonfitüre, Minzbonbons und braunen Gewürzen in der Nase werden am reichhaltigen Gaumen von Honig, Schokolade und weißen Rosinen begleitet. Doch bei all seinem Reichtum und den knalligen, kandierten Aromen bewahrt dieser Wein ein saftiges Gefühl von Sauerteig und Erfrischung in einem Abgang von außergewöhnlicher Persistenz, dessen Süße nicht im Geringsten süßlich ist. Dies sollte ein Wein für 50 Jahre sein.

Merkmale

Alkohol

13.5%

Rebsorten

Gewürztraminer

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

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