Ramos Pinto Fine Tawny Porto
14,86₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Verfügbar in 5 Tagen
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
19.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
3 bis 5 Jahre lang in alten Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Ramos Pinto hat seinen Ursprung in einem historischen Portweinhaus aus Porto, das stets davon überzeugt war, dass Eleganz nicht von der Schwere, sondern von der Präzision abhängt. Die Idee hinter dem Ramos Pinto Fine Tawny Porto bestand nicht darin, lediglich Süße oder eine unmittelbare Wirkung anzustreben, sondern die Kraft des Douro durch geduldige Reifung und Assemblage zu zähmen. Das 1880 gegründete Weingut zeichnete sich von Anfang an durch eine fast visionäre Sichtweise auf den Weinberg aus, indem es darauf setzte, jede Parzelle zu verstehen und mit einer für seine Zeit ungewöhnlichen Disziplin zu arbeiten. Dieser mutige Geist schlägt hier noch immer. Dieser Wein wird aus Tinta Roriz und Tinta Barroca gekeltert, klassischen Rebsorten des Douro, die aus einer Landschaft mit steilen Hängen, kargen Böden und extremem Klima stammen, in der die Rebe nichts verschenkt und jede Traube Charakter konzentriert. In dieser legendären Region des Porto bedeutet Tradition nicht Stillstand, sondern das Wissen, geologische Kargheit und strenge Sonneneinstrahlung in Weine mit einer enormen Identität zu verwandeln.
Herstellung
Der Ramos Pinto Fine Tawny Porto entsteht als Assemblage aus Weinen, die zwischen drei und fünf Jahren gereift sind und in Fässern veredelt werden, wo der langsame Kontakt mit Sauerstoff den Wein formt, ohne ihn zu zerstören. Die Frucht kommt jung und kräftig zum Vorschein, doch das gebrauchte Holz und die Zeit verfeinern sie zu komplexeren, harmonischeren und gelasseneren Noten. Hier geht es nicht um Verschönerung, sondern um Entwicklung. Der oxidative Ausbau verleiht der Farbe rötliche, bernsteinfarbene und topasartige Nuancen, während die Textur an Weichheit gewinnt und das Gesamtbild vor der Abfüllung eine sehr ausgewogene Finesse erhält.
Geschmack
Im Glas zeigt der Ramos Pinto Fine Tawny Porto ein reifes und einhüllendes Bouquet mit Noten von mazerierten Pflaumen, getrockneten Feigen, kandierten Orangen und feinen Nüssen. Das Holz tritt als edles Echo in den Vordergrund, ohne jemals aufdringlich zu wirken. Am Gaumen ist er warm, seidig und sehr ausgewogen, mit einer angenehmen Süße, einer geschliffenen Textur und einem zarten Abgang, in dem Nüsse, kandierte Früchte und dieses Gefühl eines gereiften, raffinierten und außerordentlich genussvollen Portweins wiederkehren.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,16₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,16₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,38₣ | 0,00₣ (-9,38₣) |
| 7-12 | 12,21₣ | 0,00₣ (-12,21₣) |
| 13-18 | 15,04₣ | 0,00₣ (-15,04₣) |
| 19-24 | 18,76₣ | 0,00₣ (-18,76₣) |
| 25-30 | 22,58₣ | 0,00₣ (-22,58₣) |
| 31-36 | 27,82₣ | 0,00₣ (-27,82₣) |
| 37-42 | 32,44₣ | 0,00₣ (-32,44₣) |
| 43-48 | 34,51₣ | 0,00₣ (-34,51₣) |
| 49-54 | 41,11₣ | 0,00₣ (-41,11₣) |
| 55-60 | 43,19₣ | 0,00₣ (-43,19₣) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
