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Pàcina Rosato 2022

Name: Pàcina Rosato 2022
Brand: Weingut Pàcina
Price: 28.84 CHF
Availability: InStock

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27,43₣/ud (-5%)

Pàcina
Toscana

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Merkmale

Alkohol

14.5%

Rebsorten

Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo

Trinktemperatur

Zwischen 6ºC und 8ºC

Ausbau

Mazeration der Schalen während der ersten 8 Stunden. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Zementtanks zusammen mit den Schalen des Sangioviese aus der vorherigen Ernte. Reifung für 24 Monate in 500-Liter-Eichenfässern. Ungeklärt, ungefiltert und leicht geschwefelt in Flaschen abgefüllt.

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