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Pegaso Arrebatacapas 2022

65,70₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

62,41₣/ud (-5%)

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Cebreros

Otras añadas: 2021, 2020, 2018

Disponible en 2 días

Puntos Parker: 96
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Hay una sensación de madurez contenida en el Pegaso Arrebatacapas 2022, y tuve la sensación de que 2022 es el año en que este embotellado de viñedo único se muestra mejor y por encima del resto de vinos de la añada. A pesar de tener más alcohol (15,4 ), el pH es más bajo (3,32) y la acidez más alta (6,03), pero resulta muy equilibrado. En 2022 las plantas se bloquearon y el ciclo fue más corto y no tuvo tiempo de quemar la acidez. Todos los 2022 son más maduros y tienen una sensación de bayas maduras, pero dentro de ellos, Arrebatacapas tiene la nariz y la personalidad más elegante, profunda y sutil. Tiene la jugosidad de la Garnacha madura pero con la austeridad pétrea de los suelos. se produjeron 3.000 botellas. Embotellado en junio de 2024.

Características

Tipo de vino

Tinto Crianza

Maridajes

Carnes Rojas, Caza

Estilo

Maduros y elegantes

Ocasiones

Regalo

Bodega

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

Formato

75 cl.

País

España

Región

Castilla y León

Denominación

Cebreros

Alcohol

15.0%

Uvas

Garnacha

Servicio

Entre 16ºC y 18ºC

Elaboración

Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y vendimia parcialmente despalillada en barricas de roble, depósitos de acero inoxidable y jarras de arcilla. Crianza de hasta 18 meses en barricas de roble de 500 y 600 litros.

Descripción

Pegaso Arrebatacapas es un vino que nace de un viñedo excepcional situado en la ladera de Arrebatacapas, a 1050 metros de altitud, en la región de Cebreros. Este viñedo, plantado en 1953, se caracteriza por sus impresionantes cepas de Garnacha y un suelo de pizarra atravesado por vetas de cuarzo, lo que aporta una singularidad notable al vino.

Elaboración

Las uvas, no totalmente despalilladas, fermentan con levaduras indígenas y pasan por una maceración larga antes de un envejecimiento suave en barricas usadas de 600 litros durante aproximadamente un año. Esta elaboración cuidadosa y artesanal da lugar a un vino único que representa la expresión más pura de la pizarra de Gredos.

Sabor

Pegaso Arrebatacapas presenta una notable profundidad y complejidad, con matices equilibrados que combinan flores, bayas y hierbas, resultando en un perfil aromático muy atractivo. En boca, es de cuerpo medio a completo, con taninos muy redondos que aportan una textura suave y agradable. Este equilibrio entre frescura, complejidad y suavidad en los taninos hace del Pegaso Arrebatacapas una experiencia sensorial única y placentera.

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Botellas Precio A partir de 188,65₣
1-6 6,51₣ 0,00₣ (-6,51₣)
7-12 6,51₣ 0,00₣ (-6,51₣)
13-17 12,17₣ 0,00₣ (-12,17₣)
18 Gratis 0,00₣ (Gratis)
19-23 15,00₣ 0,00₣ (-15,00₣)
24 Gratis 0,00₣ (Gratis)
25-29 18,68₣ 0,00₣ (-18,68₣)
30 Gratis 0,00₣ (Gratis)
31-35 21,60₣ 0,00₣ (-21,60₣)
36 Gratis 0,00₣ (Gratis)
37-41 25,37₣ 0,00₣ (-25,37₣)
42 Gratis 0,00₣ (Gratis)
43-47 27,26₣ 0,00₣ (-27,26₣)
48 Gratis 0,00₣ (Gratis)
49-53 31,98₣ 0,00₣ (-31,98₣)
54 Gratis 0,00₣ (Gratis)
55-59 33,86₣ 0,00₣ (-33,86₣)
60 Gratis 0,00₣ (Gratis)
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