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Mas Coutelou Quoi qu'il en Goutte 2020

15,56€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Mas Coutelou
Vin de France

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Merkmale

Beschreibung

Das Weingut Mas Coutelou blickt auf eine mehr als 300-jährige Geschichte zurück und wird heute von Jean Françoise Coutelou geleitet, der als einer der führenden Vertreter der Naturweine in Frankreich gilt.
Eine seiner besten Kreationen ist der Mas Coutelou Wein Quoi qu'il en Goutte, dessen englische Übersetzung so viel bedeutet wie "was auch immer getan werden muss", "was auch immer notwendig ist", "egal was", was sich auf die Tatsache bezieht, dass zwei Jahrgänge zur Herstellung dieses Weins verwendet werden.

Weinherstellung

Der Wein Mas Coutelou Quoi qu'il en Goutte wird aus dem Verschnitt der Rebsorten Syrah und Carignan gewonnen, der durch die Mischung von neuen und alten Rebstöcken eine höhere Komplexität ermöglicht. Obwohl dieses Verfahren seit Jahrhunderten von den Spirituosenherstellern angewandt wird, ist es bei einigen Winzern nicht sehr beliebt.
Die spontane alkoholische Gärung und die Reifung finden in Beton- und Glasfasertanks statt. Schließlich wird der Wein ungeklärt und ungefiltert in Flaschen abgefüllt.

Probieren Sie

Der Rotwein Mas Coutelou Quoi qu'il en Goutte ist ein junger, komplexer und saftiger Naturwein. Er hat eine intensive dunkelrote Farbe, Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen sowie einen süß-sauren Geschmack. Es ist ein Wein mit festen Tanninen, der einen langen trockenen und sauren Abgang mit Ledernoten hat. Es ist ein kräftiger und strukturierter Wein.

Ein einzigartiger Wein, "egal was kommt".

Der Biowein Mas Coutelou Quoi qu'il en Goutte ist ein Wein, den man aufbewahren kann, um ihn gereift zu genießen, oder den man in seiner Jugend probieren kann. Er ist auch ein perfekter Rotwein für Hochzeiten, zu Reis und Fleisch, und sollte bei etwa 14°C serviert werden. Auch zu Pizza und rotem oder weißem Fleisch ist er ideal.
Sie müssen nicht auf eine Hochzeit warten, um diesen einzigartigen und unvergleichlichen Wein zu probieren, Sie können ihn zu jeder Gelegenheit probieren; er wird Sie überraschen. Freuen Sie sich und erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen.

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7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
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25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
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37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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