Mas Coutelou Amphore 2021
£28,22 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung in Amphoren mit Mazeration der Schalen für 2 Wochen. Reifung für 12 Monate in Amphoren. Ungeklärt und ungefiltert in Flaschen abgefüllt.
Beschreibung
Von allen Weinen, die im Weingut Mas Coutelou von Jean Françoise Coutelou hergestellt werden, ist der Wein Mas Coutelou Amphore einer der von Fachleuten wegen seiner hohen Qualität und seines ausgezeichneten Geschmacks am meisten geschätzten.
Da das Weingut Mas Coutelou eines der ersten in Frankreich war, dessen Weine als biologisch zertifiziert wurden, ist es nicht verwunderlich, dass es bereits als eines der emblematischsten Weingüter der Region gilt.
Weinherstellung
Der Wein Mas Coutelou Amphore ist ein sortenreiner Wein, der ausschließlich aus Syrah-Trauben gewonnen wird, die in einem biologischen Weinberg angebaut werden, in dem seit 30 Jahren keine chemischen Produkte mehr eingesetzt werden. In diesem Weinberg überwiegen Lehmböden mit Kalkstein.
Die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Die alkoholische Gärung erfolgt zwei Wochen lang spontan mit einheimischen Hefen in Amphoren mit Hautmazeration. Anschließend wird der Wein ein Jahr lang in Amphoren ausgebaut. Anschließend wird der Wein ohne Schönung oder Filterung durch Schwerkraft in Flaschen abgefüllt.
Verkostung
Der Rotwein Mas Coutelou Amphore ist ein junger Biowein mit mittlerem Körper, recht flüssig und komplex, aber mit seidigen Tanninen. Er hat fruchtige Aromen und würzige und erdige Noten, mit einem Hauch von Leder und einem angenehmen Abgang.
Ein Gourmet-Wein
Der Naturwein Mas Coutelou Amphore ist ein Biowein, der Sie bei einem Geschäftsessen oder einem Geschäftsessen nicht im Stich lässt. Er ist ein Wein, der sehr gut zu rotem Fleisch, Geflügel, Pasteten und gegrilltem Fleisch passt.
Wir laden Sie ein, den Mas Coutelou Amphore zu probieren und seine Noten und Nuancen zu genießen, er wird Ihnen sicher gefallen und Sie werden eine Flasche für einen besonderen Anlass bereithalten wollen. Vergessen Sie nicht, ihn bei 16°C zu servieren und lassen Sie uns wissen, was Sie von diesem Wein halten.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £255,68*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £255,68* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,62 | £0,00 (-£8,62) |
| 7-12 | £11,22 | £0,00 (-£11,22) |
| 13-18 | £13,82 | £0,00 (-£13,82) |
| 19-24 | £17,25 | £0,00 (-£17,25) |
| 25-30 | £20,76 | £0,00 (-£20,76) |
| 31-36 | £25,57 | £0,00 (-£25,57) |
| 37-42 | £29,82 | £0,00 (-£29,82) |
| 43-48 | £31,72 | £0,00 (-£31,72) |
| 49-54 | £37,79 | £0,00 (-£37,79) |
| 55-60 | £39,70 | £0,00 (-£39,70) |
| inklusive MwSt | ||
