Le Petit Têtu 2022
£29,84 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Domaine Jean Marie Berrux
Bourgogne
Weitere Flaschegrössen: Magnum
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Langsame alkoholische Spontangärung mit einheimischen Hefen. 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Ungefiltert abgefüllt.
Beschreibung
Jean Marie Berrux nannte seinen ersten Wein Le Petit Têtu, was ins Englische übersetzt "Der kleine Sturkopf" bedeutet und eine Anspielung auf seinen Schöpfer ist, der es dank seiner Hartnäckigkeit geschafft hat, von einem Beinahe-Publizisten zu einem etablierten Winzer aufzusteigen und einige der renommiertesten Weine in Frankreich und anderen Gebieten zu erzeugen.
Weinherstellung
Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf den kalkhaltigen Lehmböden von Meursault in Frankreich wachsen.
Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend schonend pneumatisch gepresst. Die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen dauert zwischen 4 und 6 Monaten. Während dieser Zeit erfolgt auch eine Temperaturkontrolle.
Der Wein Le Petit Têtu wird ein Jahr lang in alten Eichenfässern ausgebaut. Danach wird der Wein ohne Filterung oder Schönung in Flaschen abgefüllt, wobei nur ein Minimum an Sulfiten verwendet wird.
Verkostung
Dieser Chardonnay-Wein ist recht frisch, mit Noten von reifen weißen Früchten, aber auch von exotischen Früchten und Gewürzen. Einige mineralische Noten sind ebenfalls wahrnehmbar.
Le Petit Têtu ist sehr erfrischend, mittelkräftig und recht delikat im Geschmack. Außerdem ist er reif und hat ein blumiges Aroma mit guter Säure im Mund.
Ein "widerspenstiger" Wein
Der Weißwein Le Petit Têtu steht für die Hartnäckigkeit seines Schöpfers bei der Verwirklichung seines Traums. All die Mühe und Leidenschaft, die er für seine Kreation aufwenden musste, spiegeln sich in seiner Qualität, seinem Geschmack und seinem Aroma wider.
Es handelt sich um einen trockenen Wein, der bei einer Temperatur von 10°C zu Pasta, Meeresfrüchten, mariniertem Fleisch, blauem Fisch und Käseserviert werden sollte .
Organisieren Sie ein Treffen mit Ihrer Familie oder engen Freunden, laden Sie sie ein, den Wein Le Petit Têtu zu probieren und schreiben Sie uns dann, wie er ihnen gefallen hat.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab £253,32* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,54 | £0,00 (-£8,54) |
| 7-12 | £11,12 | £0,00 (-£11,12) |
| 13-18 | £13,70 | £0,00 (-£13,70) |
| 19-24 | £17,09 | £0,00 (-£17,09) |
| 25-30 | £20,57 | £0,00 (-£20,57) |
| 31-36 | £25,33 | £0,00 (-£25,33) |
| 37-42 | £29,54 | £0,00 (-£29,54) |
| 43-48 | £31,43 | £0,00 (-£31,43) |
| 49-54 | £37,44 | £0,00 (-£37,44) |
| 55-60 | £39,33 | £0,00 (-£39,33) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
