Las Lamas 2020
144,05€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Descendientes de J. Palacios
Bierzo
Weitere Jahrgänge: 2021
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Robert Parker's Wine Advocate
Dies ist immer der reifste der Weine, und der 2020er Las Lamas macht da keine Ausnahme; Er hat 14,5 % Alkohol. Aber was wichtig ist, ist, dass man es ihm nicht ansieht - er fühlt sich nicht reif oder warm an. In der Tat wirkt er frischer, harmonischer und lebendiger als der Moncerbal; er braucht KEINE Reife. Er ist sehr ausdrucksstark und sehr Lamas, mediterraner und wirklich das, was er ist. Er ist saftig und pfirsichartig, sehr samtig, mit runden und glänzenden Tanninen, aber ohne schwer zu sein. Er ist sehr ausgewogen und zeigt eine gewisse Frische, aber er ist ein reicher Wein. Er ist jetzt biologisch zertifiziert. 6.400 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Oktober 2021 in einer Pause von der langen Ernte 2021 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
13 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Las Lamas ist ein Rotwein, der von der Weinkellerei Descendientes de J. Palacios unter der D.O. Bierzo in Castilla y León, Spanien, aus einer Kombination von Mencía- und Alicante-Bouschet-Trauben hergestellt wird.
Die Trauben stammen von 60 bis 100 Jahre alten Weinbergen in Las Lamas, die sich auf einer Höhe von 660 bis 730 Metern über dem Meeresspiegel befinden, was diesen Rotwein zu einer Überraschung macht.
Bei den Böden handelt es sich um Schiefer mit einer dicken laminaren Struktur, horizontal und schräg gelegen, mit Sandsteinen und Tonen, mit einem kontinentalen Klima mit starkem atlantischem Einfluss.
Weinherstellung
Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, werden nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft und mit einheimischen Hefen bearbeitet. Die Trauben werden von Hand geerntet.
Die alkoholische Gärung findet in kleinen Holzbottichen statt. Nach einer 39-tägigen Mazeration erfolgt die malolaktische Gärung in Holzbottichen. Der Wein wird 17 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut und unfiltriert abgefüllt.
Geschmack
Las Lamas ist ein Wein mit mineralischen und balsamischen Noten und einem weichen, runden Aroma. Im Mund bietet er ein anregendes Gefühl am Gaumen, mit den Eigenschaften eines dichten Rotweins, mit guter Säure, feinen Tanninen und würzigen Noten.
Ein eleganter und überraschender Rotwein.
Der Rotwein Las Lamas wird von der Weinkellerei Descendientes de J. Palacios hergestellt. Es ist ein tiefgründiger Wein, der sich durch Ausgewogenheit und Eleganz auszeichnet und ein hohes Alterungspotenzial besitzt.
Auf gastronomischer Ebene ist er der perfekte Begleiter zu Gerichten mit Wurst, Großwildeintöpfen, Idiazábal-Käse oder Gerichten mit schwarzem Trüffel.
Und Sie, worauf warten Sie noch, um diesen unvergleichlichen Rotwein zu probieren? Hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare.
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
