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Karnage Greska 2022

£24,05 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

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Merkmale

Beschreibung

Karnage Greska ist einer der Weine aus dem Projekt von Stéphane Planche und Charles Dagand, der die Aufmerksamkeit vieler Weinliebhaber auf sich gezogen hat. Dieser in der französischen Region Jura hergestellte Wein ist das Ergebnis der Leidenschaft und Hingabe seiner Schöpfer. Er wird hauptsächlich aus zwei Rebsorten hergestellt: Grenache Blanc (85%) von David Caër im Departement l'Herault und Muscat d'Alexandrie (15%) von Vincent Lafage im Languedoc-Roussillon.

Weinherstellung

Die Weinbereitung erfolgt zwar für jede Sorte nach dem gleichen Verfahren, wird aber individuell durchgeführt. Das Verfahren ist in zwei Teile gegliedert: Die erste Hälfte besteht aus einer direkten Pressung, während in der zweiten Hälfte ganze Trauben verwendet werden, die 10 Tage lang in dem aus der direkten Pressung stammenden Saft mazeriert werden. Dieser sorgfältige Prozess gipfelt in der Abfüllung im November 2022. Es ist wichtig zu erwähnen, dass in keiner Phase der Produktion Sulfite hinzugefügt werden.

Geschmack

Der Karnage Greska ist ein Wein, der vom ersten Schluck an überrascht. Sein Geschmack ist eine Kombination aus fruchtigen und blumigen Noten, mit einem Hauch von Mineralität, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Präsenz von Garnacha Blanca verleiht ihm Frische und Lebendigkeit, während der Muskateller süßere und blumigere Aromen beisteuert.

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1-6 £8,64 £0,00 (-£8,64)
7-12 £11,24 £0,00 (-£11,24)
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19-24 £17,27 £0,00 (-£17,27)
25-30 £20,79 £0,00 (-£20,79)
31-36 £25,60 £0,00 (-£25,60)
37-42 £29,86 £0,00 (-£29,86)
43-48 £31,77 £0,00 (-£31,77)
49-54 £37,84 £0,00 (-£37,84)
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