Hipperia 2020
34,15₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Pago de Vallegarcía
VT Castilla
Verfügbar in 1 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der fesselnde 2019er Hipperia ist ein Verschnitt aus 66 Cabernet Sauvignon, 21 Cabernet Franc, 10 Merlot und 3 Petit Verdot mit 14,66 Alkohol, niedriger als die meisten Rotweine. Die Gärung erfolgte in Edelstahl mit ausgewählten Hefen und unter Zugabe von Milchsäurebakterien, so dass der Wein im November seine malolaktische Gärung abgeschlossen hatte, als er in neue 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurde, wo er 18 Monate lang reifte. Die Assemblage wurde mit Hilfe des Beraters Eric Boissenot durchgeführt. Der Wein ist reichhaltig und saftig, sehr attraktiv, vollmundig und pfeffrig, mit reichlich Tanninen und viel Eiche. 16.141 Flaschen wurden im Juli 2021 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
18 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,24₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,24₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,38₣ | 0,00₣ (-9,38₣) |
| 7-12 | 12,21₣ | 0,00₣ (-12,21₣) |
| 13-18 | 15,04₣ | 0,00₣ (-15,04₣) |
| 19-24 | 18,77₣ | 0,00₣ (-18,77₣) |
| 25-30 | 22,59₣ | 0,00₣ (-22,59₣) |
| 31-36 | 27,82₣ | 0,00₣ (-27,82₣) |
| 37-42 | 32,45₣ | 0,00₣ (-32,45₣) |
| 43-48 | 34,52₣ | 0,00₣ (-34,52₣) |
| 49-54 | 41,12₣ | 0,00₣ (-41,12₣) |
| 55-60 | 43,20₣ | 0,00₣ (-43,20₣) |
| inklusive MwSt | ||
