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Fino Tradición

25,90€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

24,60€/ud (-5%)

Bodegas Tradición
Jerez Xérès Sherry

Weitere Flaschegrössen: Magnum

Parker Punkte: 93+
Peñin Punkte: 90

25,90€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

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Robert Parker's Wine Advocate

Es gibt zwei jährliche Abfüllungen des NV Fino Viejo Tradición, eine im Frühjahr und eine im Herbst, manchmal mit dem Monat und manchmal mit der Jahreszeit gekennzeichnet. Diese mit der Bezeichnung Primavera 2016 (Frühjahr 2016) muss erst kürzlich abgefüllt worden sein (oder sogar kurz vor der Abfüllung). Ich hatte drei verschiedene Abfüllungen nebeneinander zu verkosten, was wirklich interessant ist, da sich diese Weine, wie alle, in der Flasche entwickeln, im Gegensatz zu dem, was vorher gesagt wurde - dass sie in der Flasche verderben und so schnell wie möglich getrunken werden müssen. Dies ist der frischeste der drei, und der Flor ist immer noch da, sehr zart, mit mehr zitrischen Aromen und Noten, die an die frischen Hefen erinnern - der 'Flor'. Die Unterschiede zwischen den 'sacas' sind immer subtil, und am Ende des Tages sind die Unterschiede zwischen den Weinen auch sehr stark davon geprägt, wie lange es her ist, dass der Wein abgefüllt wurde. Deshalb habe ich mich entschlossen, die verschiedenen Abfüllungen wieder unter einem Wein zu gruppieren und in der Verkostungsnotiz nur das Abfüllungsdatum der Sacas anzugeben. Dieser jüngste Wein erinnerte mich sehr an die anderen, wenn er jung verkostet wurde, mit dem Charakter eines alten, traditionellen Finos; nicht schüchtern, eine dunkelgoldene Farbe zu zeigen oder eine ausdrucksstarke, leicht oxidative Nase mit viel Einfluss der Hefen, unter denen er zehn bis 12 Jahre lang gelegen hat. Der Charakter hat die heilige Dreifaltigkeit des Fino, Kreide, Espartogras und Salzlake. Dies ist einer der beständigsten und besten alten Finos geworden, die es gibt. Sie füllen immer etwa 3.000 Flaschen ab.

Merkmale

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Geschätzte Transportzeit: 7-9 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab 295,00€
1-6 9,90€ 0,00€ (-9,90€)
7-12 14,50€ 0,00€ (-14,50€)
13-18 18,90€ 0,00€ (-18,90€)
19-24 24,90€ 0,00€ (-24,90€)
25-30 29,90€ 0,00€ (-29,90€)
31-36 34,50€ 0,00€ (-34,50€)
37-42 39,90€ 0,00€ (-39,90€)
43-48 44,90€ 0,00€ (-44,90€)
49-54 49,50€ 0,00€ (-49,50€)
55-60 53,90€ 0,00€ (-53,90€)
inklusive MwSt
Produktbewertungen
Kundenbewertungen
  • 18/06/20 Fino Tradición I've been to the Bodega where this is produced - it is best fino I have ever tasted and is as good at home as it is in Spain!