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Els Escurçons 2022

85,23₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

81,00₣/ud (-5%)

Mas Martinet Viticultors
Priorat

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Parker Punkte: 97
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Der herausragende Rotwein der Serie 2022 ist der 2022 Els Escurçons, ein heller, duftender und delikater Ausdruck der mediterranen Garnacha. Er ist strukturiert und hat einen feinen Faden und kalkhaltige Tannine. Er behält das blasse, parfümierte, ätherische, lebendige und saubere Profil des 2021 mit etwas mehr Reife, aber überraschend niedrigem Alkoholgehalt (13,5 ). Er wurde teilweise mit Kohlensäuremazeration hergestellt und einige Monate lang in Tonamphoren und später in Glasflaschen ausgebaut, bis er die gewünschte Spannung erreicht. Er ist elegant und einzigartig, ganz anders als die meisten Rotweine aus dem Priorat. Für mich ist der 2022er eleganter als der 2023er, den ich ebenfalls probiert habe. Hervorragend!

Merkmale

Weintyp

Rotwein mit Crianza

Wein-Pairing

Wild, Eintöpfe und Geschmortes

Weinstil

Tief und komplex

Gelegenheiten

Geschäftsessen, Abendessen mit Freunden, Geschenk

Weingut

Mas Martinet Viticultors

Flaschengröße

75 cl.

Land

Spanien

Region

Katalonien

Herkunftsbezeichnung

Priorat

Alkohol

15.0%

Rebsorten

Garnacha, Syrah

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Beschreibung

Els Escurçons ist ein Rotwein aus 100 % Garnacha Tinta, der von der Kellerei Mas Martinet Viticultors unter der D.O.Q. Priorat hergestellt wird. Priorat.
Dieser Wein wird ausschließlich aus Trauben des gleichnamigen Weinbergs hergestellt, der 600 Meter über dem Meeresspiegel auf Böden aus Llicorella Ferruginosa (verwitterter Schiefermit Eisen und Feldspat) liegt.

Weinherstellung

Die Trauben werden von Hand geerntet und im Weinberg selektiert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in verschiedenen Behältern, Holzbottichen und Zementtanks, zusammen mit dem Hefesatz und mit sehr sanften und kurzen Waschungen für etwa einen Monat.
Der Wein wird 12 Monate lang in 60-Liter-Amphoren und -Gefäßen ausgebaut, wobei je nach Jahrgang verschiedene Prozentsätze verwendet werden. Die Abfüllung erfolgt ohne jegliche Klärung.

Geschmack

Els Escurçons ist ein flüssiger Rotwein mit fruchtigen Aromen und würzigen Noten. Am Gaumen hat er einen kräftigen und frischen Einstieg mit einem sehr angenehmen, süßen und angenehmen Nachgeschmack. Es handelt sich um einen mittelkräftigen Wein mit angemessener Säure und Intensität. Der Abgang ist elegant und lang.

Ein reifer und eleganter Wein.

Els Escurçons ist ein Wein, der eine Reise durch die Zeit darstellt, ein Spiegelbild der Weine, die auf diesem ganz besonderen Weingut erzeugt werden, ein echter Klassiker!
In der Gastronomie empfiehlt sich dieser Wein vor allem für Geschäftsessen, Abendessen mit Freunden oder als Geschenk und als Begleiter von weißem Fleisch, gegrilltem Lamm und Wild, unter anderem.
Und Sie, haben Sie diesen exquisiten Wein schon probiert? Sagen Sie uns Ihre Meinung!

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31-36 27,73₣ 0,00₣ (-27,73₣)
37-42 32,34₣ 0,00₣ (-32,34₣)
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