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Castell d'Encus Ekam Essència 2021

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Castell d'Encus
Costers del Segre

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Parker Punkte: 94
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Wenn der Ekam einem Kabinett ähnelt, so erinnert der Ekam Essència 2021 an eine Riesling-Spätlese, mit nur 10,5 Gramm Alkohol und 36 Gramm Zucker, die von 8,3 Gramm Säure (und einem pH-Wert von 2,79) ausgeglichen werden - Parameter eines deutschen Weißweins mit kühlem Klima und nicht eines mediterranen Weins aus Spanien. Es gibt einen leichten Hauch von Botrytis und Kerosin hier, der elegant und subtil ist, und der ganze Wein kommt als ätherisch, transparent (sogar die Farbe!) und kristallin, mit Reinheit und Balance. Er dürfte sich in der Flasche gut entwickeln. Ich würde gerne eine Zeitmaschine haben, um diesen Wein in 10 Jahren zu sehen. Da das unmöglich ist, werde ich Bobet bitten, den 2010er beim nächsten Mal noch einmal zu verkosten. 2.700 Flaschen wurden im Juli 2022 abgefüllt.

Merkmale

Weintyp

Weißwein ohne Ausbau

Wein-Pairing

Würzige Konserven

Weinstil

Halbtrocken

Gelegenheiten

Aperitiv

Weingut

Castell d'Encus

Flaschengröße

75 cl.

Land

Spanien

Region

Katalonien

Herkunftsbezeichnung

Costers del Segre

Alkohol

11.0%

Rebsorten

Riesling

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

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Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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