Dr. Bürklin - Wolf Riesling Ruppertsberg 2023
21,05₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2023 Ruppertsberg Village Riesling trocken öffnet sich mit einem bemerkenswert kühlen, reinen und raffinierten, etwas knackigen Bouquet mit hellen und eleganten Frucht- und Raucharomen, die sich mit reduzierten phenolischen Noten vermischen. Am Gaumen schlank und elegant, aber mit reifer und saftiger Frucht, ist dies ein sehr feiner und eleganter Riesling im Abgang, dessen herzhafter Griff und Spannung sich nach einigen Jahren Flaschenreife noch besser integrieren wird. 12 angegebener Alkohol. Schraubverschluss. Verkostung auf dem Weingut im Januar 2025.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Beschreibung
Der Dr. Bürklin-Wolf Riesling Ruppertsberg stammt hauptsächlich aus den Premier Cru und Grand Cru Lagen in Ruppertsberg sowie aus jungen Parzellen dieser Lagen. Ein großer Teil der Trauben stammt aus den Lagen GAISBÖHL und HOHEBURG, die wesentlich zum unverwechselbaren Charakter diesesDorfweins (Dorfwein , wie auf dem Etikett erwähnt) beitragen.
Weinherstellung
Die Herstellung dieses Weines zeichnet sich durch eine sorgfältige manuelle Selektion der Trauben im September und Anfang Oktober aus. Die Weinberge für diesen Village-Riesling erbrachten einen Ertrag von 50-55hl/ha. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 12,0 % Vol., einen Säuregehalt von 7,7 g/l und einen Restzucker von 1,0 g/l. Außerdem enthält er Sulfite, wie es bei vielen Weinen üblich ist.
Geschmack
Der Ruppertsberg besticht durch seine attraktive Nase, die ein breites Spektrum an reifem Steinobst mit einem Hauch von Feuerstein präsentiert. Am Gaumen überrascht er mit einer beeindruckenden fruchtigen und mineralischen Eleganz, die durch einen frischen und vollen Abgang ausgeglichen wird. Der Abgang ist komplex, würzig und pikant.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 280,86₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 280,86₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,47₣ | 0,00₣ (-9,47₣) |
| 7-12 | 12,33₣ | 0,00₣ (-12,33₣) |
| 13-18 | 15,19₣ | 0,00₣ (-15,19₣) |
| 19-24 | 18,95₣ | 0,00₣ (-18,95₣) |
| 25-30 | 22,80₣ | 0,00₣ (-22,80₣) |
| 31-36 | 28,09₣ | 0,00₣ (-28,09₣) |
| 37-42 | 32,75₣ | 0,00₣ (-32,75₣) |
| 43-48 | 34,85₣ | 0,00₣ (-34,85₣) |
| 49-54 | 41,51₣ | 0,00₣ (-41,51₣) |
| 55-60 | 43,60₣ | 0,00₣ (-43,60₣) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
Dr. Bürklin - Wolf Wachenheimer Gerümpel PC 2023
38,18₣
36,30₣/ud (-5%)
Weitere Jahrgänge: 2022
