Depaula Monastrell 2023
8,41€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas y Viñedos Ponce
VT Castilla
Robert Parker's Wine Advocate
Der rote Monastrell, den Ponce produziert, ist der 2023 Depaula. Bei jedem Jahrgang seit 2019 werden diese Trauben als letzte geerntet, von einem Weinberg, den er im Dorf Mahora gekauft hat. Er hält den Jahrgang 2023 für einen sehr ausgewogenen und präzisen Jahrgang, und dieser ist ein gutes Beispiel dafür, mit einem moderaten Alkoholgehalt von 13 und einer integrierten und ausgewogenen Säure. Er wurde mit 100 Volltrauben und einheimischen Hefen in 4.500-Liter-Eichenfässern vergoren, wo er sieben Monate lang reifte. Er hat Tiefe, Komplexität und Eleganz, ohne viel Alkohol zu haben. Er ist mediterran mit Frische, sehr zugänglich und fein, ernst und kalkhaltig, aber auch mit einer saftigen Seite. Er ist schon recht zugänglich. Für den Preis ist er wieder einmal überdurchschnittlich gut. 15.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im April 2024 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 12ºC und 14ºC
Ausbau
7 Monate lang in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Beschreibung
Der Monastrell-Wein von Depaula ist ein einzigartiger Ausdruck der Monastrell-Traube, die in der Region Manchuela in Spanien angebaut wird. Dieser Wein ist ein Produkt des Weinguts von Juan Antonio Ponce, der für seine Konzentration auf biodynamische Weinbaumethoden und seine Fähigkeit bekannt ist, die Essenz des Terroirs in seinen Weinen einzufangen.
Weinherstellung
Die Monastrell-Trauben, die von über 30 Jahre alten Weinbergen in Höhenlagen von 800 bis 950 Metern stammen, werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet. Der biodynamische Weinbau wird ohne Bodenanreicherung oder Bewässerung praktiziert, um die Integrität des Bodens zu erhalten. Nach der Ernte werden die Trauben mit den Füßen getreten und mit einheimischen Hefen in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren, wo der Wein 6 Monate lang reift. Dieser Prozess bringt die Reinheit und Frische der Früchte zur Geltung und verleiht dem Wein gleichzeitig eine subtile Struktur und Komplexität.
Probieren Sie
Der Depaula Monastrell zeichnet sich durch sein ausgeprägtes Aroma- und Geschmacksprofil aus. In der Nase bietet er Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, aromatischen Kräutern und balsamischen Anklängen. Am Gaumen ist er würzig, mit einer guten Struktur und einer bemerkenswerten Säure, die ihm Frische verleiht. Dieser Wein verbindet auf außergewöhnliche Weise Kraft und Eleganz und zeigt ein Gleichgewicht zwischen Geschmacksreichtum und seidiger Textur.
Dieser Wein ist für Veganer und Vegetarier geeignet und spiegelt das Engagement der Weinkellerei für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken wider. Die begrenzte Produktion und die Sorgfalt in jeder Phase der Herstellung machen den Depaula Monastrell zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die einen Wein mit Charakter und einen authentischen Ausdruck der Monastrell-Traube suchen.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
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