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Château Latour 2016

Name: Château Latour 2016
Brand: Weingut Château Latour
Price: 839.1 CHF
Availability: InStock
Rating: 96 (1 reviews)

839,10₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Château Latour
Pauillac

Weitere Jahrgänge: 2015, 2010, 2009

Verfügbar in 1 Tagen

Parker Punkte: 96+

Peñin Punkte:

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Robert Parker's Wine Advocate

Auf dem Papier sollte die Kombination aus diesem Weingut und diesem Jahrgang eine himmlische Kombination sein, und der Latour 2016 hat bereits durchschlagenden Beifall in der Weinbranche und in den Kommentaren erhalten. Das Ergebnis im Glas entsprach jedoch nicht ganz meinen hochgesteckten Erwartungen. Er bietet Aromen von Cassis und Brombeeren, die sich mit Zigarrenasche, Bleistiftspänen und Sattelleder vermischen, gefolgt von einem mittel- bis vollmundigen, reichhaltigen und vielschichtigen Gaumen, der unbestreitbar konzentriert und muskulös, aber auch etwas streng strukturiert ist, mit festen Tanninen, die sich im etwas fleischigen Abgang behaupten. Was die reine Geschmacksintensität angeht, ist der 2016er sicherlich beeindruckend, aber es scheint ihm die Reinheit und Präzision zu fehlen, die man von einem Erstlingsgewächs eines großen Jahrgangs des 21. Jahrhunderts erwarten würde. Jahrhunderts erwartet. Vielleicht werden sich die etwas wilden, rustikalen Eigenschaften des Weins nahtloser integrieren, wenn sich mehr Bouquet in der Flasche entwickelt, aber meine unmittelbare Reaktion auf die Verkostung war, zwei weitere Kisten des hervorragenden 2016 Forts de Latour zu kaufen.

Merkmale

Alkohol

14.0%

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

Gereift in neuen französischen Eichenfässern.

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